大家一起用香蕉加麵包做出超簡單的加固美食，提供足夠的碳水化合物量及蛋白質，為小朋友提供能量，並支持健康發育！立即去片！

材料：

香蕉 1 條

麵包 2-3 片

蛋黃 2 個

油 少許

做法：

1/ 香蕉剝皮後切塊，搗爛成泥狀

2/ 麵包去邊並壓扁

3/ 在麵包上塗上香蕉泥，捲成蛋卷狀

4/ 將 2 個蛋黃打勻

5/ 香蕉卷沾上蛋液

6/ 加上油煎熟香蕉卷

注意：雞蛋要完全煮熟，以減低細菌引致食物中毒的風險

營養價值（一份）

能量：～220 卡路里

蛋白質：6克

碳水化合物：37 克

脂肪：6 克

膳食纖維：3.5 克

麵包 + 雞蛋：兩樣食材都能夠提供蛋白質，支持寶寶的健康發育

香蕉：一條已經能夠滿足低班至高班寶寶們（4-6歲）一天的建議水果攝取量，香蕉不單止容易消化，也能提供豐富維他命和礦物質。同時含有豐富膳食纖維和益生元，能夠幫助寶寶維持腸道健康

香蕉麵包卷能夠提供約一餐的碳水化合物量 （2-5歲兒童；約等於3/4碗白飯），為寶寶提供能量！

適合年齡

2 歲以上 （也要視乎寶寶的加固進展/發展，並非所有 2 歲以上的寶寶也適合）

小貼士

• 可以換成麥麵包，較適合兩歲以上腸胃發展較完善的寶寶，以增加膳食纖維以及營養素的攝取
• 腸胃較敏感的寶寶建議選擇白麵包，減低對消化系統的負擔