BB約莫在4-6個月時進入加固階段，不過對新手爸媽來說，準備加固食品不免是一大挑戰。文中教你從4大營養素著手準備，再推薦你20道加固食譜。
加固時期必備4營養素
身為新手爸媽，在準備加固食品時建議從鐵、鋅、鈣、維他命D著手，除了有助於BB成長發展，也是BB較易缺乏的營養素：
加固營養素1：鐵
約莫在4-6個月時，BB體內的鐵庫存量開始減少，需透過加固食品來補充鐵質以滿足身體所需，一旦缺乏容易造成BB躁動不安、疲倦、貧血，甚至影響日後認知發展。（食物建議：紅肉、深綠色蔬菜、全穀類）
加固營養素2：鋅
與鐵一樣，BB在4-6個月時對鋅的需求量也會增加，主要可幫助腦部發育、提升免疫力；當攝取不足時，BB的反應、行為較遲緩，食慾也容易降低。（食物建議：紅肉、海鮮類、全穀類）
加固營養素3：鈣
鈣是BB骨骼發育的重點營養素，尤其進入長牙階段後，更需著重鈣的補充，除了對發育有幫助，也可使BB睡得更安穩。（食物建議：魚類、深綠色蔬菜、豆腐）
加固營養素4：維他命D
維他命D可促進身體對鈣的吸收，對BB的骨骼、牙齒發育也扮演著重要角色。在餵食加固之外，爸媽也可多帶BB到戶外曬太陽，促進體內維他命D合成。（食物建議：蛋黃、菇類、魚類）
必收藏！給新手爸媽的20道加固食譜
準備加固食品總讓你傷透腦筋嗎？以下20道加固食譜推薦給所有新手爸媽，簡單易做，快來試試：
【BB加固食譜】1. 米糊、白粥
食材：白米1杯、水10杯（1：10比例，7-9個月時比例調為1：7）
作法：
1. 將白米洗淨後浸泡30分鐘備用。
2. 取出煮食鍋，內鍋倒入白米、水（外鍋2.5杯水），蓋上蓋子後按下開關，跳起後燜15分鐘。（可做為粥底）
※若無煮食鍋，可用大鍋代替，放入白米、水後煲1.5-2小時即可。
3. 將白粥倒入食物處理機打成糊狀，即成米糊，完成。
▲BB加固食譜─米糊。
【BB加固食譜】2. 燕麥糊
食材：燕麥20克、溫水或母乳適量
作法：將燕麥與溫水或母乳（視BB適合食用的濃稠度抓取比例）倒入食物處理機中，打成糊狀即完成。
▲BB加固食譜─燕麥糊。
【BB加固食譜】3. 梨蓉
食材：梨子20克
作法：將梨子洗淨切塊，放入煮食鍋蒸熟；取出壓成蓉，完成。
【BB加固食譜】4. 南瓜香蕉蓉
食材：南瓜20克、香蕉1/3根
作法：
1. 將南瓜洗淨、切對半，放入煮食鍋蒸熟。
2. 取出南瓜蓉，加入香蕉一起壓成蓉，完成。
【BB加固食譜】5. 蘋果香蕉蓉
食材：蘋果20克、香蕉1/3根
作法：
1. 將蘋果洗淨後去皮切塊，放入煮食鍋蒸熟。
2. 取出後加入香蕉一起壓成蓉，完成。
▲BB加固食譜─蘋果香蕉蓉。
【BB加固食譜】6. 蔬菜蓉
食材：西蘭花20克、菠菜10克
作法：
1. 將食材洗淨，西蘭花切掉莖塊後切碎、菠菜切小段備用。
2. 將西蘭花、菠菜放入煮食鍋，外鍋倒入1杯水蒸熟；待開關跳起，將蒸熟的蔬菜壓成蓉，完成。
【BB加固食譜】7. 蛋黃蓉
食材：蛋1顆、熱開水少許
作法：
1. 將蛋放入沸水中煮至全熟，取出後剝殼、挖出蛋黃備用。
2. 把蛋黃加入少許熱開水、攪拌成蓉後即完成。
【BB加固食譜】8. 紅蘿蔔蘋果蓉
食材：紅蘿蔔20克、蘋果1/3顆
作法：
1. 將紅蘿蔔、蘋果洗淨去皮後切塊，放入煮食鍋蒸熟。
2. 以食物處理機或攪拌機磨成蓉，完成。
▲BB加固食譜─紅蘿蔔蘋果蓉。
【BB加固食譜】9. 牛肉菠菜蓉
食材：牛肉20克、菠菜20克、米糊適量
作法：
1. 將食材洗淨，牛肉切小塊、菠菜切小段備用。
2. 將牛肉、菠菜放入煮食鍋，外鍋倒入1杯水蒸熟；待開關跳起，用食物處理機打成蓉，拌入米糊，完成。
【BB加固食譜】10. 節瓜牛肉蓉
食材：節瓜20克、牛肉20克、米糊適量
作法：
1. 將節瓜洗淨去皮去籽後切片後備用。
2. 取出煮食鍋，放入節瓜片、牛肉蒸熟後，以食物處理機或攪拌機打碎，接著倒入米糊拌勻即可。
【BB加固食譜】11. 西蘭花牛油果蓉
食材：西蘭花20克、牛油果半顆、番茄1/3顆
作法：
1. 將所有食材洗淨，西蘭花切掉莖塊後切碎、牛油果肉切小粒。
2. 把西蘭花、蕃茄放入煮食鍋中蒸熟；完成後將蕃茄去皮，與西蘭花、牛油果一起放入攪拌器打碎，即完成。
▲BB加固食譜─西蘭花牛油果蓉。
【BB加固食譜】12. 西蘭花豆腐粥
食材：西蘭花20克、豆腐20克、高湯適量、白飯適量
作法：
1. 將所有食材洗淨，西蘭花切掉莖塊後切碎、豆腐切小塊備用。
2. 把西蘭花、豆腐、高湯、白飯倒入煮食鍋中，外鍋倒入1杯水蒸熟；完成後倒入攪拌器，打碎至BB可食用的程度即可。
【BB加固食譜】13. 香菇粟米粥
食材：粟米粒30克、香菇2朵、粥底適量（白米、水比例為1：7）
作法：
1. 將香菇洗淨泡軟、去蒂切片後備用。
2. 取出煮食鍋並放入栗米粒、香菇，外鍋倒入1杯水蒸熟；完成後倒入攪拌器打碎，倒入粥底拌勻即完成。
【BB加固食譜】14. 三文魚西蘭花粥
食材：三文魚30克、西蘭花30克、白米1杯、水6杯、高湯適量
作法：
1. 將食材洗淨，西蘭花切掉莖塊後切碎，三文魚去刺、切小塊備用。
2. 把所有食材一同放入煮食鍋，外鍋倒入1杯水蒸熟；蒸熟後，以食物處理機打碎即完成。
【BB加固食譜】15. 菠菜牛肉粥
食材：菠菜20克、牛肉20克、粥底適量
作法：
1. 將食材洗淨，牛肉切小塊、菠菜切小段備用。
2. 取出鍋子將水煮沸，放入菠菜、牛肉煮至全熟，再倒入攪拌機中打碎，最後拌入粥底即完成。
【BB加固食譜】16. 牛油果三文魚粥
食材：牛油果半顆、三文魚30 克、西蘭花30克、白飯適量
作法：
1. 將食材洗淨，牛油果肉切小粒、三文魚去刺切小粒、西蘭花切掉莖塊後切碎備用。
2. 取出煮食鍋將三文魚、西蘭花、白飯放入，外鍋倒入1杯水蒸熟；將蒸熟食材倒入攪拌器，再放入牛油果，打碎至BB可食用的程度即可。
【BB加固食譜】17. 西蘭花鯽魚粥
食材：西蘭花30克、鯽魚20克、粥底適量
作法：
1. 將食材洗淨，西蘭花切掉莖塊後切碎、鯽魚去刺後備用。
2. 取出煮食鍋放入所有食材，外鍋倒入1杯水蒸熟；完成後，把蒸熟的食材以食物處理機打碎，最後拌入粥底，完成。
【BB加固食譜】18. 紅蘿蔔雞肉粥
食材：紅蘿蔔20-30克、雞腿肉20 克、粥底適量
作法：
1. 將紅蘿蔔洗淨去皮，雞腿肉汆燙去血水備用。
2. 取出煮食鍋將紅蘿蔔、雞腿肉放入，外鍋倒入1杯水蒸熟；完成後倒入攪拌器，打碎至BB可食用的程度；最後拌入粥底，完成。
【BB加固食譜】19. 雞肉番茄粥
食材：雞腿肉20克、番茄半顆、粥底適量
作法：
1. 將食材洗淨，雞腿肉汆燙去血水備用。
2. 把雞腿肉、蕃茄放入煮食鍋中蒸熟；完成後將蕃茄去皮，與雞腿肉一起放入攪拌器打碎，最後拌入粥底，完成。
【BB加固食譜】20. 香菇牛肉粥
食材：香菇2朵、牛肉20克、高湯少許、白飯適量
作法：
1. 將香菇洗淨泡軟、去蒂切片後備用。
2. 把所有食材放入煮食鍋中，外鍋倒入1杯水蒸熟；完成後再倒入食物處理機打碎至BB可食用的質地，即可上桌。
