想增強小朋友免疫力?營養師推介水果要這樣吃! - Health & Beauty/Health & Beauty.Nutrition - 2022-04-20
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想增強小朋友免疫力?營養師推介水果要這樣吃!

20th April, 2022| In Health & Beauty / Nutrition

想小朋友可以健康地成長,挑選合適的食材由其重要!這次 Champimom 就請來了營養師,跟我們推介幾款小朋友必吃水果以及進食時要注意的事項、分量與貼士!

增強小朋友免疫力的水果推介 

1/藍莓:紫色的水果含有花青素,有肋小朋友眼睛的發展與健康。

2/木瓜 / 芒果:橙黃色類水果,有豐富的胡蘿蔔素, 胡蘿蔔素在身體內可轉化成維他命A。

3/橙 / 西柚 / 桔:橘子類水果,維他命 C 都很高。


4/香蕉:可為小朋友提供熱量以及澱粉質。

5/奇異果:含豐富維他命C,可提高身體的免疫力,有分為綠色和金色,兩種都易進食。

6/牛油果:水溶性纖維十分豐富的水果,含單元不飽和脂肪酸的油脂,小朋友的成長發展需要良好的脂肪,可透過牛油果吸收。而小朋友要偏瘦的話,都可把牛油果加進膳食中。

小朋友水果食用分量

小朋友每天約進食一份生果便足夠,小朋友的纖維攝取量是 「歲數 + 5g 」,成人就是「歲數 + 25g 」。

營養師小貼士

1/不同顏色、不同類型

水果有多種不同顏色,如紅、紫、藍等等,裡面也蘊含著不同的營養素,營養師建議家長為小朋友選擇水果的時侯,可以多選不同顏色或類型的水果。


2/進食方法

最好是原個進食,避免榨汁,因為榨汁會令當中的營養素以及維他命流失,也有機會會隔走纖維。

3/進食份量要小心

雖然說水果很有營養,但始終含有糖份,家長都要適時控制,由其是顆粒的水果,如莓果類等等就要多加留意,以免小朋友一顆一顆的進食停不下手。



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