去濕湯水 |黎姿、張栢芝、梁詠琪等星媽的湯水食譜公開 - Health & Beauty/Health & Beauty.Nutrition - 2022-03-03
Menu
Pregnancy
Education
Health & Beauty
Inspiration & Lifestyle
Parenting
HK Parents Award
Kiddie

去濕湯水 |黎姿、張栢芝、梁詠琪等星媽的湯水食譜公開

3rd March, 2022| In Health & Beauty / Nutrition



去濕湯水是潮濕的春季要定時為家人準備的!尤其近日寒冷潮濕交替,更不少得一些養生湯水!我們找來了各位星媽推介的湯水食譜,想知道明星靚媽如黎姿、張栢芝、梁詠琪平日喝甚麼去濕湯水?立即看以下食譜!

黎姿推介 淮山蓮子薏米去濕湯



黎姿(馬黎珈而)已過 50 歲生日,但是無論是樣貌及身材都絕對是保養得宜,在淡出演藝圈後,轉投身美容事業,現時也會不時在社交平上分享她的凍齡保養秘訣,而説起湯水,她則有推介一款淮山蓮子薏米湯,不但可以健脾,還可以補充元氣、除寒去濕,十分適合現在的天氣!

材料﹕

淮山 半碗

茨實 半碗

薏米 半碗

扁豆 半碗

陳皮 1個

蜜棗 2個

薑  1片

豬骨    2磅

水  2公升半

做法:

1.豬骨洗淨後,用鹽醃一晚,多一點鹽也不要緊,出水自會去除多餘的鹽份,出水後放乾。

2.蓮子和薏米浸洗備用。

3.鮮淮山去皮,洗淨蓮子。

4.除瘦肉外,所有材料加入鍋再加水。

5.大火煮沸後,可用中火煮15分鐘,再轉小火煲1小時30分鐘即可。有需要可加鹽調味。

張柏芝推介 木瓜魚湯

另一位保養得宜的靚媽張柏芝,生了三個小朋友,身材也仍如少女一般!她也毫不吝嗇的跟大定分享她愛喝的養顏湯水,就是木瓜魚湯。木瓜蘊含豐富蛋白質,維他命A、C 和大量抗氧化的胡蘿蔔素,有助美顏滋潤肌膚,也有健脾胃功效,同時幫助排便。

材料:

木瓜 1個

魚尾  1條

花生  少量

薑   2片

水  6碗

鹽  少量

做法: 

1.花生浸泡10分鐘,木瓜去皮去籽,然後切成中等大小。

2.薑去皮後切片。

3.魚尾洗淨後抹乾,再加鹽、胡椒粉。

4.用中火燒熱鍋,加點油份,加入薑片、蔥,魚尾再煎至兩面金黃色。

5.煮沸水後,放入魚尾、木瓜、花生。

6.轉小火煲約45分鐘至1小時。

7.魚湯煮至呈奶白色,下鹽調味即可。

梁詠琪推介 紅菜頭補血湯

梁詠琪在成為媽媽後,不但創立了童裝品牌,更增添了陶瓷興趣,也順利完成法國糕餅烹飪藝術文憑課程,生活多姿多彩,但她在忙碌中也不忙養生,也經常跟粉絲會分享不同的食療,這次就為大家介紹紅菜頭補血湯。

紅菜頭不但有抗氧化、延緩衰老的功效,更可降低膽固醇、穩定血壓等,這個補血湯四季合飲,養顏必備!

材料:

番茄   2個

紅菜頭   1個

雞心豆     約15粒

黃耳    約15粒

核桃   約15粒

黑豆 (已炒過的)  約15粒

腰果   約15粒

紅扁豆  約15粒

紅棗   約8粒

枸杞 1茶匙

薑  兩片

做法: 

1.將雞心豆、黃耳預先泡水,紅棗去核,連同核桃,黑豆(已炒過的),腰果,紅扁豆放進湯鍋裏,大火煮40分鐘。

2.放入薑片,將番茄切粒炒至軟腍,再倒進湯鍋裏。

3.把紅菜頭切粒炒香,加進湯鍋裏。

4.加蓋,水滾時轉小火,再煮30分鐘。

5.放入枸杞,以胡椒粉調味後完成。



最新文章

小朋友老是偏食、又矮又瘦嗎?5個開胃法、4道食譜推薦!

飲食營養對成長中的小朋友來說相當重要,若出現偏食、食慾不好等情況,恐影響身體健康以及發育。本文提供5個方法幫助小朋友開胃,附上4道開胃食譜,讓孩子開始愛上吃飯。小朋友...
28th March, 2023 | In Health & Beauty

小一入學|為小一面試準備 15個方法在家訓練小朋友

想讓小朋友在小一入學面試中表現出色,只在面試前的一、兩個月做準備,是絕對不足夠的。除了認讀中英文生字和句子,小朋友還要在面試中展現良好的認知、溝通、解難和協作能力。只要家長按以下的15個方法...
28th March, 2023 | In Education / Admission

宋熙年疫後保聲!推介3款養生潤肺、安神湯水食譜

藝人宋熙年(SARAH)過年前不幸染疫,幸好病徵非常輕微,沒有發燒,只是喉嚨乾與咳嗽,其他狀況一切正常,宋熙年表示需要接近兩個星期才完全康復。近日,她分享自己疫後調理的經驗...
28th March, 2023 | In Health & Beauty / Nutrition

親子好去處 ︳落雨也不怕!港島、九龍、新界區放電之選 全港 20 大室內遊樂場推介

在尋找親子好去處,想帶小朋友放電,但又怕受天氣影響?室內遊樂場就是最適合我們的選擇!我們為了照顧各位爸媽的需要,盤點了港島、九龍、新界區的 15 大室內遊樂場推介!親子好去處...
28th March, 2023 | In Inspiration & Lifestyle / Family Fun

課外活動|三星主辦全港學界科技比賽 英華小學及聖士提反女子中學奪冠

ChatGPT人工智能(AI)機械人的出現,意味著STEM (科學、科技、工程、數學)和STREAM(前者再加上「科研」和「藝術」)已成為新一代不可或缺的技能。小朋友不但要認識科技...
27th March, 2023 | In Education / STEAM

產後|孕吐恩物!止嘔手帶真的有效?原理又是甚麼?

不少媽媽在懷孕初期都會受到孕吐困擾,如果試了多種方法情況都沒有改善!編輯向各位推介在媽媽谷時不時都能看到的「止嘔手帶」,一起來剖析它的原理吧!止嘔手帶除了可以防止孕吐外,也可以緩解暈車或暈船等不適...
27th March, 2023 | In Pregnancy / Prenatal Care

Champimom 好物巡禮| 為餵母乳做準備 香港催乳服務推介

母乳之路絕不簡單,不少媽媽在上奶的過程中,都有機會遇到乳房脹痛、乳汁稀少、乳腺阻塞等的問題!如果用盡上奶秘方都沒有作用?有否想過聘請催乳師,以專業的按摩服務助你疏通乳腺...
27th March, 2023 | In Pregnancy / Postnatal Care / 0-3 months

Champimom好物巡禮|擺脱痕癢!呵護寶寶肌必備 6 大濕疹沐浴露 + 挑選注意事項

不少寶寶都受濕疹影響,濕疹是皮膚發炎的總稱,成因也不只是單一因素,又可能是遺傳的過敏性體質,也有可能是外在環境的刺激引致。但為了紓緩寶寶的不適,挑選合適的清潔護膚品由其重要。編輯為各位爸媽帶來了 ...
27th March, 2023 | In Pregnancy / Postnatal Care / 0-3 months / 6-12 months / 嬰兒用品及衣物 / 嬰幼兒護理

復活節2023 | 搜羅復活蛋、可愛兔朱古力蛋、蛋糕合集!

2023年復活節長假期轉眼就到,當然是與好朋友見面的好時候!想好復活節送甚麼禮物嗎?以下集合15款復活節朱古力、蛋糕讓你慢慢挑選,頓時為節日添上活潑歡欣的氣氛!復活節朱古力 2023 1...
27th March, 2023 | In Lifestyle

清胎毒|中醫提醒孕婦慎選清胎毒食物+時間表

清胎毒是坊間指準媽媽在懷孕七個月左右,就要進食西瓜、綠豆沙、白蓮鬚糖水等性質寒涼的食物來清除體內毒熱,但註冊中醫師許懿清提醒,孕婦不應胡亂進食寒涼食物清胎毒。究竟什麼...
27th March, 2023 | In Pregnancy / Prenatal Care

Champimom Newsletter

With exclusive updates and deals