每年一月開始，便步入流感高峰期，流感（季節性流行性感冒）是香港十大傳染病之一，嚴重可以致命。爸媽不想子女生病，想要強身健體，有哪幾樣食物，以補充營養，可預防流感，增強體質？ 

1.富含維他命C的食物 加強免疫力 

如：橙、檸檬、草莓、奇異果、青椒、花椰菜

2. 富含鋅的食物 增強免疫系統、蛋白質合成

如：牛肉、豬肉、海鮮（如：貝殼類）、堅果、種子（如：南瓜子、腰果）

3. 益生菌食物 促進腸道健康

如：酸奶、發酵食品（如：泡菜、味噌）

4. 全穀類 高纖維有助於排便

如：燕麥、糙米、全麥麵包

5. 蔬菜 有助於消化，補充營養

如：深色葉菜（如：菠菜、甘藍）、番茄、胡蘿蔔

6. 健康脂肪 保護腦部健康 加強免疫力 

如：魚油（如鯖魚、鮭魚）、橄欖油、亞麻籽油

7.香料和草藥 保養心血管

   - 大蒜、薑、薑黃

患上流感後，可如何調理呢？蟲草在一年四季都適用服用，有多項研究可有效養肝，並可補肺養腎，提升免疫力。

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