「味覺胎教」從胎兒培養健康飲食觀念 減低孩子偏食機會 - Pregnancy/Pregnancy.Prenatal Care - 2022-03-08
Menu
Pregnancy
Education
Health & Beauty
Inspiration & Lifestyle
Parenting
HK Parents Award
Kiddie

「味覺胎教」從胎兒培養健康飲食觀念 減低孩子偏食機會

8th March, 2022| In Pregnancy / Prenatal Care

「味覺胎教」研究證實,胎兒會透過羊水熟悉媽媽日常飲食的食物味道,進而提高食物接受度,從而避免孩子之後挑食,不吃紅蘿蔔、不吃西蘭花等,一堆蔬菜都不愛,令營養吸收不夠均衡。如果擔心腹中寶寶以後也挑食,孕婦不妨試試從懷孕初期開始,就實行「味覺胎教」,畢竟媽媽以身作則,自己不偏食才可教出不偏食的孩子。

「味覺胎教」提高幼兒食物接受度

五感之中,比起讓胎兒聽古典樂穩定心性、培養音樂質素,還不如孕婦以飲食方式,教導胎兒「認識味道」來得直接又有效,這種由母體透過實際進食,把食物味道經羊水傳遞讓寶寶品嚐的方法,我們稱之為「味覺胎教」。

以味覺、嗅覺為研究主軸的Monell Chemical Sense Center,一項廣為人知的研究證實,胎兒會透過羊水熟悉媽媽日常飲食的食物味道,進而提高食物接受度。研究中隨機分為3組,第1實驗組讓孕婦在產前3個月連續3週喝下300毫升紅蘿蔔汁,產後哺乳時這組媽媽同樣再喝2個月;第2實驗組則是產後哺乳時,才開始喝下等量的紅蘿蔔汁;第3組則是沒喝紅蘿蔔汁、只喝水的對照組。

等到寶寶開始吃副食品時,分別餵食紅蘿蔔汁觀察其反應,2組實驗組寶寶的負面反應明顯少於對照組,證明了產前與產後哺乳期的飲食,能左右嬰兒初接觸食物的喜好。

content.jpg

胎兒的味蕾從懷孕第9週就開始發展,第16週形成味覺毛孔,透過吞嚥羊水體驗到「味道」,因此,希望孩子飲食攝取均衡、擁有健康強壯體魄,建議婦女從懷孕初期,就要從自身開始養成健康的飲食習慣,為孩子幼年的飲食方針打下良好基礎。

健康是給予孩子最珍貴的資產

美國農業部(USDA)每5年會發布一次的《美國飲食指南》,以創立初衷來看,就是強調以健康飲食習慣,預防並減少罹患疾病風險,以改善健康狀況。《美國飲食指南》2020~2025年最新修訂版提到其中一項重要飲食原則:於熱量攝取範圍內(成年男性每日最高不超過3000卡路里、女性不超過2400卡路里),應選擇營養豐富的食物與飲品,並強調構成健康飲食習慣的核心,為以下6大類食物:

1.穀物:除了白米飯,應混合搭配其他全榖雜糧類如:糙米飯、全麥饅頭、甘藷等,避免僅攝取精緻澱粉。

2.蔬菜:為維生素、礦物質和膳食纖維的來源,並選擇當季盛產的蔬菜,新鮮、價格實惠又能攝取各種不同營養素。

3. 豆魚蛋肉等含蛋白質的食物:建議選擇脂肪含量低的肉類,且避免加工食品。

4.乳製品:包含脫脂或低脂牛奶、乳酪和芝士以及豆漿等,皆含有豐富蛋白質與鈣質等,為發育中孩童與長者不可或缺的營養。

content2.jpg

5. 水果:富含維生素、礦物質,亦選擇當季盛產為最佳。

6. 油脂:包括堅果種子等,但應適量攝取避免熱量超標。

從準媽媽孕期開始實行均衡飲食,進行味覺胎教,盡量攝取食物原型,少吃醃漬、加工類食品,不僅是對孕婦本身健康有益,大大降低疾病風險,也是孕育健康胎兒的不二法則,並為寶寶做出最佳示範「媽媽不挑食、寶寶不偏食」。


最新文章

育兒|5個技巧教嬰幼兒說話 BB長大後口齒伶俐

「雖然我每天和BB玩耍,但怎樣才能幫他快點學會說話?」「我不是老師,也不是治療師,平常在家可以怎樣幫助BB語言發展?」很多家長都會擔心,自己未必懂得如何與孩子有效溝通...
19th July, 2025 | In Parenting / Intellectual Development

香港書展2025|家長必讀!幼稚園小學中英數補充練習入手攻略

打算在書展購買幼稚園和小學的中文、英文、數學補充練習的家長必看!這篇文章將快速教你如何為小朋友選擇合適的補充練習,並推薦多款不同難度的中文、英文和數學補充練習,幫助小...
17th July, 2025 | In Education / All Education

立即投票選出【INDICAID™ 妥析™ 勇敢快測小隊長】!

Champimom 與 INDICAID™ 妥析™攜手舉辦的【INDICAID™ 妥析™ 勇敢快測小隊長】,現已進入投票階段!感謝各位踴躍參與,現在,用你神聖的一票決...
17th July, 2025 | In Inspiration & Lifestyle

香港書展2025|暑期英文補充習作必買GoAsk!$20包含精練題目+App教學+精華筆記

正在尋找暑期英文補充練習的家長留意了,以下為大家推介一款對小朋友和家長來說都是負擔少、效率高的小學英文補充習作——GoAsk小學英文練習連教學App!$20一本涵蓋整個學年的英文重點文法概念...
16th July, 2025 | In Education / All Education

升小2026/27|傳統官津學校和直私小學各有所長 怎樣周全地為子女選擇學校?

官津小學和直私小學各有所長。家長為子女選擇小學時,到底如何周全地位子女選擇小學呢?升小面試導師Miss Wai表示,選擇小學需要從家庭實際情況、小朋友的特質和學校特色等多個維度綜合考量...
15th July, 2025 | In Education / Admission

親子好去處2025|奧海城 X STAYFUN「見習動物護理員」探索體驗4大動物探索區 4.5米高動態長頸鹿震撼登場

今個暑假,一場精彩動物探索之旅即將展開!由7月12日至8月31日,奧海城與STAYFUN合作舉辦「見習動物護理員」沉浸式工作體驗活動,活動更會是亞洲巡迴首站,為大家帶來前所未有的職業體驗!活動期間...
15th July, 2025 | In Inspiration & Lifestyle

IB 2025|IB唔易讀 哪些類型的學生讀IB更有優勢?

每年國際文憑IB放榜時,眾多目光聚焦於那些成績優異的IB狀元、榜眼和探花。然而,實際上,國際文憑大學預科課程(IBDP)並非易如反掌,想要取得高分更是難上加難。IB是一個全面的課程,除了應付考試...
14th July, 2025 | In Education / All Education

Champimom送禮|送 Babo Botanicals x GO PARK Aqua 一家大曬海邊體驗工作坊(名額10個家庭)

位於西沙的全新水上活動中心 GO PARK Aqua 聯合天然護膚品牌 Babo Botanicals,於今個暑假向 Champimom 的觀眾送出「一家大曬海邊體驗工作坊」...
14th July, 2025 | In Inspiration & Lifestyle / Giveaway

孕期到產後 媽媽全方位安心首選 馬百良3大保健品守護腸道、養胎、上奶

馬百良三款明星產品榮獲2025年國際風味絕佳獎,連保健品都獲得此殊榮實屬罕見,證明除了功效顯著之外,在味道方面同樣出色。無論是大人或小朋友,總有一款適合您!密切留意,7月BB展將設有會場限時優惠 ...
14th July, 2025 | In Pregnancy / Getting Pregnant / Health & Beauty / Health Care

IB放榜2025|佳績報捷!多名IB狀元和尖子來自全港IB強校:滬江維多利亞、新加坡國際、男拔、加拿大國際、聖保羅男女、英基、弘立、蔡繼有、顏寶鈴、啓思、耀中、宣道國際、墨爾文、赤柱聖士提反、真道和優才

2025年國際文憑大學預科(IBDP)放榜,香港多間頂尖國際文憑IB學校,包括滬江維多利亞學校(VSA)、新加坡國際學校(SISHK)、拔萃男書院(DBS)、加拿大國...
11th July, 2025 | In Education / All Education

Champimom Newsletter

With exclusive updates and deals