在懷孕初期總會特別小心，尤其是飲食方面，許多媽咪常聽人說要多補充優質蛋白質、葉酸、碘等營養，但究竟除了這些之外，懷孕初期還應該吃甚麼？有甚麼孕婦飲食宜忌你要知？原來在中醫角度，孕期的每個月都有不同的經絡養生重點，可著重調理養胎更理想。立即看看這篇「懷孕初期飲食攻略」，一次過看清各種懷孕飲食注意事項！
懷孕初期飲食懶人包｜初期懷孕飲食 4 大重點建議
懷孕飲食建議 1）懷孕初期飲食熱量攝取每日約 1500 卡路里
由於懷孕初期（1 - 3 月）胎兒還在雛型，所以懷孕初期飲食並不需要額外的熱量，每天只要攝取約 1500 卡路里，已經足夠自己和 BB 成長。攝入過多的熱量，反而會積聚成肌肉及脂肪，令孕媽媽難以維持理想體重。
懷孕飲食建議 2）懷孕初期營養飲食攝取要均衡
懷孕初期飲食要注重均衡營養，盡量以新鮮天然的食材為主，少吃加工／醃製品，調味清淡、少食多餐更理想。以下是懷孕初期要攝取的主要營養：
1.蛋白質：
蛋白質對孕媽媽與胎兒都非常重要！必須攝取足夠的蛋白質才能供應母體、子宮、乳房、羊水及血液等身體所需，讓胎兒健康發育。
在蛋白質的選擇上，建議可以選擇優質的蛋白質作為營養攝取來源，例如被譽為孕婦恩物的「滴雞精」就蘊含了容易讓人體吸收的小分子優質蛋白質，含有 18 種人體所需的胺基酸，當中「色胺酸」更是形成血清素的必要原料。這種天然的精神鬆弛劑，能減輕孕媽媽的焦慮及憂慮，改善失眠與頭痛，並能加強免疫功能。
2.維他命 A、D、E、K、B 雜以及葉酸（B9）：
多元維他命是幫助細胞、神經發育成長的重要營養素，但維他命多半無法由人體合成，需靠食物等外部攝取。例如葉酸，每日建議量為 600 mg，可從菠菜、芝麻、西蘭花、紅蘿蔔等食物中攝取。由於葉酸是水溶性，建議加點芥花油等健康的油來烹調，可以減少它的營養流失。
3.礦物質如鈣、鐵、鋅：
鈣協助建造骨骼、鐵是造血必須分子以提供氣血、鋅則幫助神經發展，以上舉例的礦物質均有助胎兒成長，可以適量補充，但同時也要注意少鈉的原則，避免出現水腫或高血壓的狀況。
4.膳食纖維和水分：
在補足各類營養的同時，也別忘了膳食纖維與水分的攝取，每天應攝取至少 3 份蔬菜，且至少要喝「體重（kg）Ｘ 30CC」的純水量（湯、飲品不計算），如此一來才能幫助腸道蠕動排出廢物。
懷孕飲食建議 3）懷孕初期飲食法則 Tips
懷孕飲食要遵從少吃多餐的原則，每餐吃 8 分飽就可以～另外，注意睡前 2 小時盡量不要進食，因為吃飽後馬上躺平，容易造成胃食道逆流，導致孕吐。而且中醫常說「人臥則血歸於肝」，懷孕初期主養肝經，睡覺也有助養好肝經，所以好的睡眠很重要，千萬別讓吃太飽影響了睡眠喔！
除了「少吃多餐、8分飽剛剛好」的原則之外，以下也簡單地整理了一些懷孕飲食需要多加留意避免的事項，提供大家參考：
｜懷孕飲食需注意的地雷｜
- 注意熱量與油脂的攝取，避免造成身體負擔與不
- 注意「鈉」的攝取，不要超標
- 減少酒精、咖啡因等刺激物質的食用
- 有吸煙習慣者，應戒除
- 避免食用生冷食物，以免造成身體及腸胃不適
- 凡事適量即可，不要過度攝取特定營養成分
懷孕飲食建議 4）懷孕初期飲食配合中醫理論，安胎更理想
按中醫說法，若以懷孕初期每月主養的經絡和相配合的五行顏色食物來作懷孕初期飲食計劃，對養胎安胎及孕媽媽的健康就更加事半功倍！有關懷孕飲食究竟該如何搭配中醫理論進行配合，在下一個段落中會有更詳細的說明。
懷孕飲食搭配中醫調理：每月著重調理方向介紹
懷孕第 1 個月：走「肝經」
中醫五行中，肝經在五味中屬「酸」；五色屬「綠」。所以要多補充深綠色食物、酸類的營養來養好肝經。另外，足夠的睡眠也可以讓肝臟得到完全的修復，濾血以養出健康的肝和肝血。也要記得保持心情愉快、靜心平和，因為想太多也是會消耗肝血的！
懷孕第 2 個月：走「膽經」
膽主生發，此階段也是寶寶血脈發育，形成大腦和大部分器官的重要時期。從中醫角度，要調理身體先由脾胃開始，因此可飲用含蓮子、芡實、山藥、茯苓的四神土雞湯水調理（不含薏仁），養好脾胃才能好好吸收營養和運化到身體各部份和供養胎兒。
懷孕第 3 個月：走「心包經」
心包主喜樂，也與「血」關係密切，五色屬「紅」。因此懷孕飲食要多補充紅色食物，例如紅豆、牛肉、枸杞、紅棗等，有利養血並能減輕孕媽媽的疲勞感。而且來到這個階段的孕程，胎兒已經有自己獨立的血遁環，媽媽也要有足夠的肝血、心血足來支撐，不然血氣不足就會影響到胎兒不穩。對此以滴雞精中的優質蛋白質為例，就是造血的基本原料，而且從非澱粉類中攝取蛋白質，也能做到長胎不長肉。想養血同時安胎，中醫建議可選擇含有生地、白芍、白朮等養血及安胎藥材的湯水，另外市面上這款「田原香筋好眠滴雞精」也是不錯的選擇。
Champimom’s Picks｜滴雞精懷孕適合飲用的品牌推薦：田原香
除了注意自己平日的飲食外，坊間亦有不少快捷保健的湯水或滴雞精適合孕婦媽媽安胎補身，面對眾多產品在挑選時，記得要選擇「有政府認證」或由「專業人士把關」的產品才更有保障。
Champimom’s Picks 這次給大家的滴雞精懷孕推薦就是⋯⋯「
田原香」這個來自台灣的滴雞精！一起來看看有哪些信心及品質優越之處吧～
- 所有雞隻來源自家台南牧場，選用放山走地無激素壯年土雞製成。
- 中醫師、營養師合作調配，有原味、四神、筋好眠、冬蟲夏草、靈芝等 16 款滴雞精。多款補身配方，滿足懷孕媽媽不同懷孕階段的身體變化與調養需求。
- 零膽固醇、零脂肪，幫助孕媽媽長胎不長肉，維持理想體重。
- 獲得台灣衛生福利部頒發的「健字號」健康食品認證，科學實證有效對抗疲勞。
- 香港專門店提供諮詢、售後服務，問清楚，自然能找到適合自己補身的滴雞精。
