【今日要做一健事】與地球心靈對話的「霧霾餐具」 - Inspiration & Lifestyle/Inspiration & Lifestyle - 2020-03-13
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【今日要做一健事】與地球心靈對話的「霧霾餐具」


霧霾餐具(Smogware)是荷蘭建築師Iris de Kievith和設計師Annemarie Piscaer一起製造的「黑色幽默」。利用3年時間,300多次實驗,成功將搜集得來的灰塵,煉製成可用的陶瓷餐具。透過這套霧霾餐具,大家猶如與地球來一場心靈對話,警醒我們:地球正無時無刻受到污染傷害!

餐桌上的黑色幽默

Annemarie和Iris都身為人母,她們都希望能讓下一代生活在更美好的環境。但眼見空氣污染日趨嚴重,都市人卻對此習以為常,甚至忘記自己正是環境污染的製造者!於是在2017年,她們戴上口罩和手套,用刮片、肥皂水和抹布來收集街頭上的灰塵,再萃取當中無害的物質粉末,作為瓷器中的釉料,製作顏色深淺有致的霧霾餐具。


這個跨學科項目名為Servies,Servies 在荷蘭語中解作「餐具」;Vies則是「灰塵」的意思。污染顆粒物濃度越高,陶片顏色越深,而顆粒物量越多,煉製出優質陶瓷餐具的難度就越大,價格也愈高。最貴的餐具,是用最多的污染物製成——量化了人們為環境污染所付出的代價,這個「黑色幽默」很諷刺吧。這既是一個「黑色幽默」,又是一件發人深省藝術品,此作品也獲得2018年荷蘭新材料獎(New Material Award 2018 )。



WHEN YOU SEE, YOU ACT.

她們說:「人們沒有意識到他們在街上吸入多少了灰塵,只有當我們讓污染成型,並在每天會使用到的咖啡杯或餐盤中,才能提醒著人們要真正行動起來。」她們將收集的灰塵按比例做成陶瓷切片。陶片的深淺顏色反映出一個人在25、45、65和85年內,所呼吸到空氣污染物的總量。那塊代表85年內所呼吸污染物質總量的陶片,顏色是漆黑色的。唯有當你看見它(污染),才會有意識上的變化,帶動行為,才能真正開始改變世界。


EVERYTHING HAS A VALUE, EVEN DUST.

Annemarie有著一個信念:「Everything has a value, even dust. From dust to dust.」,當你發現即使一粒微塵都有其價值,那每一個人都應該有能力去改變這環境。如果荷蘭的鹿特丹沒有空氣污染物,市民的平均壽命能提升14個月。經Annemarie和Iris的分析,鹿特丹市民10年吸入約1克的灰塵。1克顆粒物的污染,來源可以是:吃5隻雞蛋或4頓肉食;或在3個月內,每天吃一份芝士;或是5天內駕駛一輛汽車,平均每天10公里;又或者在火爐裡燃木20分鐘…… 一隻淺色的咖啡杯或餐碟讓這1克的灰塵看得見,看見在日常生活中,我們都是環境污染的製造者。

從一粒灰塵到一套餐具,設計師用嶄新的手法去引起人們對環境保護的反思。為了下一代的生活,你願意在衣食住行裡作出怎樣的改變?你願意持之以恆保護美麗的地球村嗎?


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