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【今日要做一健事】8大排毒食物讓體內重金屬GET OUT!

19 th December, 2019| In Health & Wellness / Health Care / Beauty

近日香港空氣污染問題越來越嚴重,空氣中可能有察覺不到的有毒重金屬,這些重金屬不知不覺間透過呼吸或皮膚表面吸收進入我們身體,嬰幼兒、孕婦和餵哺母乳的媽媽會較易受影響。面對這些潛藏在我們體內的重金屬,可以嘗試從飲食上入手排走體內重金屬,以下介紹的8種食物都具有強勁的排毒功效,大家可以參考一下。



海上長壽菜|海帶
海帶的營養價值很高,當中的褐藻膠,有助保濕皮膚,而且褐藻膠含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,可排除體內放射性元素,並阻止人體吸收重金屬。

護心紅珍珠|番茄
番茄含大量茄紅素,同時也有豐富的維他命和礦物質,一個番茄已可以提供每人每日維他命 C 的最少攝取量的40%,而維他命C能排走體內的重金屬。若想吸取更多維他命C、鉀和鎂,也可不經烹煮直接食用,以加強排毒功效。

東方小人參|胡蘿蔔
日常生活難免會吃下一些汞(水銀)含量較高的深海魚,例如旗魚或某些品種的吞拿魚,胡蘿蔔可有助降低血液中汞離子的濃度,加速體內汞離子的排出。

平民版靈芝|大蒜
大蒜是料理的調味品,也是營養豐富的食物。大蒜中所含的大蒜素,對於積聚於體內的重金屬起著防堵的作用,而且大蒜含大量硫化合物,能幫助肝臟活化可排毒的酶,有助於清除毒素,保護肝臟的健康。

解毒之良藥|綠豆
綠豆沙是香港人常吃的甜品之一,但你又知不知道,原來綠豆具有強勁的解毒作用,可解酒毒、鉛毒等毒素,我們日常進食的食物可能含有農藥或化學添加劑,間中進食綠豆可有助身體解毒。

東方乳酸菌|番薯
番薯含豐富膳食纖維,如果連皮吃,纖維更豐富。蕃薯中的膳食纖維可以吸收食物中的有毒物質,協助腸道排出毒素,並減慢人體對毒素的吸收。

護腸的黃金寶藏|南瓜
南瓜中的果膠,有很好的吸附性,能清除體內部份農藥和重金屬如鉛、汞和放射性元素,具解毒作用。

血管清道夫|黑木耳
黑木耳被視為十大排鉛食物之首,黑木耳含有的植物膠質,可吸附入體內的鎘,使其排出體外。此外,黑木耳中的膳食纖維,可減少人體對食物中鉛的吸收。

點擊下載圖片,提提自己今天有否攝取到這些排毒食物吧!




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