魚肝油可以增強免疫力、幫助鈣質吸收 兒童服用魚肝油要注意甚麼? - Health & Beauty/Health & Beauty.Nutrition - 2022-04-19
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魚肝油可以增強免疫力、幫助鈣質吸收 兒童服用魚肝油要注意甚麼?

19th April, 2022| In Health & Beauty / Nutrition

復課日子將至,父母都希望為子女的免疫力打好基礎。魚肝油富含維他命A和D,有助提升免疫力和幫助鈣質吸收,對發育中的小朋友尤其合適。魚油、魚肝油只是一字之別,但很多家長都會將兩者混淆,立即了解它們的分別,以及兒童服用魚肝油的注意事項!

魚油和魚肝油 要分清楚

魚油的提煉來源的魚的身體;魚肝油則是從魚的肝臟提煉而成,兩者都含有奧米加-3(Omega-3)。

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分別在於魚油的主要營養素是Omega3的EPA及DHA,對於降膽固醇和血脂、減少發炎反應、保持心血管健康和保護腦部細胞均有幫助;比較適合成年人,特別是偏食人士和經常外出就餐人士。孕婦或哺乳婦女服前,建議先諮詢醫生或註冊營養師,以評估需要。

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魚肝油含有豐富維他命A和維他命D,以及少量Omega-3,可以保護眼睛健康、提升免疫力、幫助鈣質吸收和保持骨骼健康,比較適合發育中的兒童。

魚肝油丸 還是魚肝油?

魚肝油較易氧化,令營養價值大減,需置陰涼乾燥處,密封瓶蓋保存。而魚肝油味道通常較丸狀強烈,可加入果汁或沙律服用。
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魚肝油儲存在膠囊內,有助減少腥味和氧化的情況,更可存放較長時間。不過,要注意的是嬰兒、幼童和有困難人士,或未能吞嚥大顆粒的膠囊。


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