坐月|坐月難言之隱!營養學家伍雅芬分享, 高纖防便秘菜單 - Pregnancy/Pregnancy.Postnatal Care/Health & Beauty - 2022-03-03
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坐月|坐月難言之隱!營養學家伍雅芬分享, 高纖防便秘菜單

3rd March, 2022| In Pregnancy / Postnatal Care / Health & Beauty

懷胎10月好不容易生下孩子之後,媽媽產後在坐月期間最大的難言之隱就是便秘,便秘會讓壞菌累績在腸道中,時間久了就會引發腹痛、痔瘡......等問題。為何產後會發生便秘的情況?排便少於幾次才算是便秘?坐月期間又該怎麼樣改善便秘呢?營養學家伍雅芬分享兩天份高纖坐月食療菜單,有效預防便秘,還可以驅風、補血,適合生產10天後的媽媽享用!

坐月時怎麼順暢排便?

媽媽生產之後,如果坐月期間補過頭、水分喝不夠、蔬果吃得少,或者有些孕婦生產時陰道受損,怕傷口疼痛而不敢用力排便,這些原因都會發生產後便秘的情況。怎樣才算便秘呢?如果一周排便少於3次,排便時感到困難,或者大便乾硬、呈現顆粒狀,都代表發生便秘的情況。一般而言,自然產比剖腹產還要快排便,大約產後1~2天就會排便;剖腹產則因為手術前禁食,要等到排氣後才能吃東西,所以大約在產後3~5天才會排便。那麼若媽媽在坐月期間便秘時該怎麼辦呢?3種幫助排便的方法:
1 坐月期間多喝水有助排便

便秘可能是大便太硬無法排出體外,而水分可以潤滑腸道,坐月期間可以多喝水來幫助腸道蠕動。媽媽可以每天補充1500~2000cc的水份,或者用體重*30cc的方式來計算飲水量,計算水量時要排除掉咖啡因飲料,因為這些飲品喝了反而會造成脫水!

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2 坐月期間依照身體狀況適度運動

運動可以提升孕婦的身體機能,有助於腸道正常運作,預防發生便秘。媽媽可以依照身體的情況,做簡易的伸展操、散步或產後瑜伽,可幫助新陳代謝,進而刺激腸胃蠕動。

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3 坐月期間多吃促進腸胃蠕動的食物

纖維素可以促進腸胃的蠕動,榖類製品、水果或蔬菜都含有豐富的纖維素。穀類及其製品比如:糙米、燕麥、全麥麵包;水果則可以吃奇異果、蘋果;蔬菜則可以吃花椰菜、芥菜等,但食用時要注意個人的體質,不要一下吃太多,以免脹氣。

推薦坐月吃的2天份高纖防便秘菜單

根據西方營養學,坐月時什麼東西都可以吃;但根據傳統食療,便要避開一些寒冷的食物,想要幫助排便又兼顧坐月的營養,營養學家伍雅芬建議提供2天高纖防便秘的菜單,適合產後10天內的媽媽食用:


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第1天

早餐:三絲炒米粉 (冬菇絲、甘荀絲、椰菜絲) 、紅豆小米藜麥粥 

午餐:什菜薑蛋炒飯、麻油炒菠菜 

下午茶:薑醋蛋 

晚餐:草菇豆腐煲、清炒時菜、五穀飯 

湯:花生木瓜湯 

水果2份 

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第2天

早餐:八寶粥 

午餐:薑蓉蒸鮮腐皮、蒜蓉炒菜心、五穀飯 

下午茶:鮮奶燉木瓜 

晚餐:蓮藕煎豆餅、上湯鮮蘆筍、牛肝菌鮮菇藜麥飯 

湯:鮮淮山蓮子茨實素湯 

水果2份

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