百年老店 Heinz 不只是番茄醬出名，製作嬰兒食品已有 90 年的豐富經驗，2021 年 6 月在英國推出了新產品「The Heinz for Baby Pulses」，3 種口味皆為 100％ 純植物製造，無添加糖及鹽，讓寶寶吃得健康又美味。

100％純植物成分

為了寶寶的健康，媽媽選擇副食品時，傾向天然的植物性產品。百年食品商 Heinz 製作嬰兒食品已有 90 年的經驗，為了因應素食文化的潮流，先前推出了純素沙律醬、純素蛋黃醬及豆類漢堡；2021 年 6 月，在英國推出素食的嬰兒食品「The Heinz for Baby Pulses」系列。根據英國素食商業媒體《Vegconomist》的報導，「The Heinz for Baby Pulses」系列共有 3 種口味：紅蘿蔔豆豆義大利粉、雙豆烤薯仔（四季豆&豌豆）和南瓜鷹嘴豆燉飯，皆為100％純植物成分、沒有添加糖跟鹽，素食寶寶可以安心食用，非素食寶寶也可以吃得更健康。

嬰兒素食品需求量增加

根據英國素食主義者協會的調查顯示，素食的人口持續增加，即使是非素食者，在飲食中也會添加更多的植物性食材，導致嬰兒素食品的需求量大增。英國純素嬰兒食品新創公司 Mamamade，在 2020 年疫情期間，短短幾個月內業績增長 300％。 負責 Heinz 嬰兒食品的資深經理人 Georgina Fotopoulou 表示：「我們很興奮能推出這個新系列，可以滿足孩子剛萌芽的味蕾及爸媽的需求。90 年來製造嬰兒食品的經驗中，我們知道對父母而言，確保嬰兒食品的美味及口感是非常重要的，我們迫不急待想知道父母及寶寶對新產品的回饋。」

成立 125 年的食品公司

亨氏食品公司（H. J. Heinz Company，通稱Heinz）於 1896 年在美國成立，主要產品包含番茄醬、調味品及嬰兒食品，當時公司產品共 57 類，因此提出「57種變化」（57 varieties）的口號，至今在番茄醬的外包裝還可以看見 57 的標誌。Heinz 在全世界 200 多個國家成立分公司，優良的績效在 2021 年被股神 Warren Buffett 及巴西 3G 投資公司所收購，當時的收購金額為 280 億美元，創下食品企業最高的收購金額。

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*資訊參考來源： Vegconomist、Vegan Food & Living

*圖片來源：Instagram@heinzforbabyuk