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復活節限定親子甜品:白兔棉花糖甜甜圈

10th May, 2018| In Parenting

復活節又快到了,還未安排節目?不如在家和小朋友一起整復活節限定甜品﹗使用小朋友最喜歡的食材朱古力、棉花糖造出白兔造型的棉花糖甜甜圈,大人、小朋友都一定食唔停口。

https://www.youtube.com/watch?v=7N0kKOU2R9s

製作時間:30分鐘

材料:

甜甜圈

班戟(熱香餅)粉150克

牛奶80毫升

糖50克

牛油(融化)10克

1個雞蛋

棉花糖適量

迷你棉花糖適量

朱古力(切碎)100克

朱古力筆適量

步驟:
  1. 將焗爐預熱至170°C。

  2. 將班戟(熱香餅)粉、糖、雞蛋、牛奶,融化的牛油倒入一個碗中並混合。放入甜甜圈烤盤,焗20分鐘。

  3. 將焗爐預熱至130℃。

  4. 棉花糖用剪刀剪成白兔的面部和耳朵,放入焗爐焗15分鐘。

  5. 用溫水將朱古力融化,浸泡於甜甜圈表面。在朱古力凝固前粘著迷你棉花糖。

  6. 在烤棉花糖上畫一張臉,放在甜甜圈中間。

  7. 總共份量有12個甜甜圈,直徑9厘米。


 

更多親子食譜短片教學:

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