今天( 3 月 14 日 ) 就是白色情人節，這個源自日本的節日，目的是藉著回禮給深愛的人表達心意，而一般都會送上朱古力。小朋友不如就煮這款簡單易學的朱古力薯片，送給摯愛的爸媽。如果想外出用餐慶祝，或者買現成卡通造型朱古力代替，亦有其他好選擇呢。
白色情人節的由來
白色情人節訂於 ( 3 月 14 日) 其實源於日本，通常女孩子在2月14日向男孩告白，若男孩也有心的話則會在3月14日回禮表達心意。而在商業角度來說，其實白色情人節最早誕生於 1977 年，由日本福岡市博多區的菓子製造商「石村萬盛堂」所發起，鼓吹收到禮物的一方要作回禮，實質為促銷的手段。最初節日稱為「糖果贈送日」，但自 80 年代起因為使用砂糖製作糖果，就改稱為「白色情人節」。再後來朱古力製造商也分一杯羹促銷白色朱古力賺取盈利。
時至今日，就算是情人節或是白色情人節，而沒有分男孩先給女孩 / 女孩先給男孩送禮的限制與規定。就趁著今天，各位小朋友不如藉著 DIY 朱古力薯片，送給心愛的爸爸媽媽。
愛心朱古力薯片
簡單又色彩鮮豔可愛的愛心朱古力薯片，非常易整，爸爸媽媽可以與小朋友一齊製作，享受親子樂。
材料 (2人份量)：
薯仔 1個
黑朱古力 50g
白朱古力 50g
士多啤梨朱古力 50g
步驟：
1.將薯仔批皮、洗淨，再切片或以切片機削成薯片狀，薯仔以鹽水浸泡一會。
2.將薯仔鋪在檯面，以心形模具印出心心形狀，再用廚房紙巾印乾表面水份。
3.先在耐熱碟上放廚房紙巾，平均擺放心形薯仔，再放入焗爐以 600 W 火力焗 2 分鐘。
4.反轉另一面，再同樣女 600 W 火力焗 2分鐘至脆身。
5.另一邊廂，煮沸熱水，再隔水溶化所有朱古力成漿狀。
6.再將薯片沾上不同朱古力漿，待朱古力略為乾涸後，即可食用。
