母乳或配方奶皆是嬰兒的主要營養來源，若是喝配方奶的BB，在沖奶時有許多小細節都需留意，例如水的溫度、奶粉比例等。以下8個沖奶步驟提供給新手爸媽們參考！
沖奶步驟1：詳讀沖泡說明
不論是哪種品牌的奶粉，奶粉罐上皆有建議的沖泡比例，讓爸媽可按說明加入適量的奶粉與熱水。
▲步驟1「詳讀沖泡說明」。
沖奶步驟2：清潔桌面、洗手
將泡奶的桌面、區域清潔乾淨，同時將雙手洗淨。
▲步驟2「清潔桌面、洗手」。
沖奶步驟3：煮沸開水並放涼至70℃
將水煮沸後放涼至70℃備用，這是由於奶粉並非無菌包裝，世界衛生組織（WHO）建議用至少70℃的高溫熱水來幫助殺菌。雖然如此，仍要提醒爸媽們沖奶的熱水「不應超過」70℃，原因是太高溫的熱水可能會破壞奶粉的營養成分，例如使蛋白質變性、破壞益生菌等；為了避免營養流失、同時達到殺菌效果，最理想的熱水溫度應維持在70℃。
▲步驟3「煮沸開水並放涼至70℃」。
沖奶步驟4：取出奶瓶，按沖泡比例倒入熱水
取出已消毒的奶瓶，按奶粉罐上的沖泡比例建議加入適量熱水（例如1匙以30c.c.熱水沖泡，4匙則需加入120c.c.的熱水）。
▲步驟4「取出奶瓶，按沖泡比例倒入熱水」。
沖奶步驟5：按沖泡比例加入奶粉（平匙）
取出奶粉罐中的奶粉匙，同樣按沖泡比例建議加入奶粉（例如1平匙）。小提醒，奶粉以「平匙」為基準量，舀起奶粉後，記得在奶粉罐邊緣刮平。
▲步驟5「按沖泡比例加入奶粉（平匙）」。
沖奶步驟6：旋緊上蓋，左右輕輕搖晃奶瓶
將奶嘴放上奶瓶旋緊、蓋上瓶蓋，左右輕輕搖晃來幫助溶解，泡奶步驟到這裡已完成囉！但切記不要上下搖晃奶瓶，此舉會產生泡泡，導致嬰兒喝了之後出現脹氣。
▲步驟6「旋緊上蓋，左右輕輕搖晃奶瓶」。
沖奶步驟7：餵奶前測試溫度、降溫
泡奶完成後先別急著餵食，先在手腕內側滴幾滴奶測試溫度，溫暖、不燙手的觸感即可餵奶。若仍有熱、燙的感覺，可將奶瓶放入裝有冷水的鍋子中降溫。
▲步驟7「餵奶前測試溫度、降溫」。
沖奶步驟8：餵奶後立刻洗淨、消毒
由於嬰兒的免疫系統尚未發展完全，因此餵食後的奶瓶一定要立刻清洗，並且放入消毒鍋進行消毒殺菌（或以煮沸熱水消毒5-10分鐘），避免奶瓶積存奶垢、滋生細菌，影響BB健康。
▲步驟8「餵奶後立刻洗淨、消毒」。
資訊參考來源：fhs.gov.hk、ivftaiwan、heho
