敏感寶寶配方奶粉挑選懶人包|家長必讀水解蛋白奶粉品質與安全資訊
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敏感寶寶配方奶粉挑選懶人包|家長必讀水解蛋白奶粉品質與安全資訊

25th September, 2026| In Pregnancy / Postnatal Care

【敏感寶寶挑選配方奶粉懶人包】一般而言,母乳是寶寶最理想的營養來源。然而,受不同因素影響需要以配方奶作補充。如對是否適合繼續餵哺母乳有疑問,建議可向醫護人員查詢。
當為寶寶選擇配方奶粉時,除了考慮營養是否全面,致敏問題亦是不少家長關注的重點。事實上,若寶寶有家族敏感史,出現敏感體質的風險或相對較高。此外,香港氣候溫暖潮濕,塵蟎及其他常見致敏原較活躍。本地大學研究指出,73%香港寶寶曾出現敏感症狀¹,即每4個小朋友就有接近3位有敏感症狀。 因此令不少家長更重視敏感管理。

除此之外,寶寶的免疫系統及腸道尚未完全成熟,較容易對部分食物及牛奶蛋白產生敏感反應。因此,對於較關注敏感風險的家長而言,可留意採用部分水解蛋白技術的配方奶粉。這類配方有助降低蛋白致敏性,同時較容易消化吸收,成為不少家長在轉奶期的選擇。

Champimom - 能恩奶粉 - 雀巢是最多受訪香港私家醫護推薦的防敏廠商

面對市場上眾多的配方奶粉選擇,家長應從多方面評估產品是否適合寶寶的成長需要,而非盲目跟風作出選擇。本文將從3大角度,整理對敏感寶寶的配方奶粉選購重點,協助家長為孩子選擇更適合的成長營養方案。

|敏感寶寶配方奶粉選購3大重點

1. 根據寶寶體質選擇合適的配方奶粉

每位寶寶的體質及成長需要都不同。對於有敏感史家族、關注敏感風險,或希望及早建立良好營養基礎的家長,可考慮盡早選擇水解配方奶粉。

蛋白質是寶寶成長的重要營養來源,然而,完整的牛奶蛋白分子較大,對部分腸道尚未成熟的寶寶而言,或較難消化,亦有機會增加致敏風險。因此,家長可考慮選擇採用部分水解蛋白技術的配方,將蛋白分子切割成較細結構,有助減輕腸道負擔,提升吸收舒適度。

若寶寶已出現較明顯或持續的敏感情況,則建議先諮詢醫護人員意見,再選擇合適的配方奶粉。

2. 留意有助腸道及免疫發展的核心營養組合

對於有敏感風險的寶寶而言,除了基本蛋白質、維生素及礦物質外,亦可留意配方是否含有以下重要營養成分:益生菌及HMO(母乳低聚糖)。

近年有研究指出,腸道健康與免疫系統發展息息相關,因此不少家長在選擇配方奶粉時,亦會特別留意配方奶是否有加入益生菌及多元化HMO等成分,以支援腸道菌群平衡及免疫系統發展。

3.生產廠商的品質管理體系與安全資訊的重要性

家長在選擇奶粉時,可查看罐上的營養資料及品牌官方網站的安全資訊,以初步了解產品是否符合相關的安全規範。同時,為寶寶選擇信譽良好的大生產廠商,進一步確保產品的品質。 事實上,生產廠商的品質管理體系往往是保障奶粉安全的重要一環,負責任的奶粉生產廠商,通常會以持續的品質監控體系、安全檢測及臨床研究,不斷優化產品,確保產品安全可靠,讓爸媽們可以安心使用。 對家長而言,選擇奶粉不只是比較營養成分,更是選擇一份安心,當品牌將寶寶安全視為首要考慮,便能讓父母在育兒路上多一份信心。 

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|雀巢®能恩奶粉品質與安全資訊

雀巢®為No.1最多醫護推薦防敏廠商*,160年來一直引領嬰幼兒營養科研,致力為每位寶寶提供最佳的成長支持。

雀巢® 的產品通過嚴格檢測,所有市面流通嘅產品都會通過品質與安全檢測,符合現行法規要求,致力把寶寶的安全作為品牌的首要考慮。   

雀巢®能恩®啟護®的pHF-W部分水解蛋白經皇牌雙效水解技術處理,更採用 2HMOs^及益生菌,令寶寶易消化²易吸收,同時有助降低致敏性。

Champimom - 能恩奶粉 - 雀巢®能恩®啟護® -2

  • 高效降低致敏性³#:雀巢®易消化²水解蛋白pHF-W經皇牌雙效水解技術處理,此技術能把牛奶蛋白精準切割至細分子,減低致敏可能性,令腸道更容易消化吸收。

Champimom - 能恩奶粉 - 長效 20 年科研實證

  • 長效 20 年科研實證⁴⁻⁵##:產品經臨床研究證實,降低皮膚敏感風險如小紅點41%##,及呼吸道敏感風險55%++,為敏感體質的寶寶建構起免疫防線。

Champimom - 能恩奶粉 - 水解蛋白

寶寶的免疫系統及敏感防護力與早期營養息息相關,因此不少家長都希望透過經科研實證的營養方案,如雀巢®能恩®奶粉,為寶寶建立更全面的保護。

雀巢®能恩全護®INFINIPRO®配方系列昇華母源免疫精粹7HMOs^^,加乘星級雙益生菌+,融匯專利成分**組成「免疫加乘組合」,同時配合經雀巢®獨特水解技術處理的部分水解蛋白pHF-W◊,將牛奶蛋白切細,精準切割致敏原,從而降低致敏性³,以科研延續母愛守護。

Champimom - 能恩奶粉 - 雀巢®能恩®啟護®

科研實證,3大免疫加乘功效:

  • 建立理想腸道菌群⁶◄:科研實證,優化腸道微生態方面,有效增加雙歧益生菌佔比達 30%▵,大幅減低壞菌佔比達 57%▪️,保護腸道健康。
  • 多方面支持免疫力⁷:200%珍貴免疫營養⁸&,鞏固腸道免疫屏障,增加免疫細胞數量✦,減低腸道不適。
  • 降低免疫反應⁹⁻¹⁰◈:科研實證,「免疫加乘組合」可促進母源免疫平衡▼,鞏固寶寶免疫力,從而減少過敏反應近16%⑅,延續母愛級守護!

|能恩® 奶粉生產商以嚴格的品質監控,讓爸媽們更安心

雀巢®能恩®奶粉在品質管理方面一直有嚴格要求。現時市面上的相關產品,在推出前均 需要經過超過一千項品質及安全檢測,確保符合現行的標準,為寶寶提供穩定可靠的營養來源。同時,雀巢®能恩®奶粉亦設有產品追溯系統,家長只需輸入奶粉罐底的生產批次編號,便可透過官方平台查閱相關的品質及安全資訊,令家長產使用時更安心。

雀巢®能恩® 以持續科研守護敏感寶寶成長每一步,立即了解更多及登記親身體驗~,為寶寶打好防敏基礎。

Champimom - 能恩奶粉 - 雀巢是最多受訪香港私家醫護推薦的防敏廠商

*雀巢是最多受訪香港私家醫護推薦的防敏廠商 - 資料來源: IQVIA 香港2025 HCP tracking study (在過去3個月內香港私家醫護人員最經常推薦的防敏廠商類別) 訪問150名香港私家兒科及婦產科醫護人員 2025年8月- 10月。

◊與完整牛奶蛋白對比,經水解的蛋白致敏性更低。

^2’FL 和 LNnT (屬於 HMO 類別,非源自母乳) 每 100 毫升雀巢® 能恩® 啟護® 1 號配方奶粉沖調液含 150 毫克以及每 100 毫升雀巢® 能恩® 啟護® 2 - 4 號 配方奶粉沖調液含 39 毫克。

# 指對比β-乳球蛋白,體外測試證實,降低牛奶蛋白致敏成分血清素釋放1000倍。

°體外致敏性。

##GINI 研究。以敏感風險較高的寶寶與牛奶蛋白對照組比較。

++在16-20歲時的哮喘風險。

^^2’FL、3FL、LNnT、LNT、6’SL、3’SL及DFL (均屬於母乳低聚糖HMO類別,非源自母乳) 每100毫升雀巢®能恩全護®INFINIPRO®4號配方奶粉沖調液含217毫克。 

+雙益生菌指 B. infantis  及 B. lactis 。

◄指寶寶於飲用含專利成分的水解配方3個月後,益菌佔比(雙歧益生菌)及壞菌佔比(難辨梭菌)與飲用水解配方的寶寶對比更貼近母乳組別。

▵以母乳組別為基準,寶寶於服用含專利成分**的水解配方3個月後, 雙歧益菌佔比中位數與對照組相比高30.4%。

**專利應用於含有6HMOs▲、B. infantis 及 B. lactis 益生菌之嬰幼兒兒童產品。

▲ 6HMOs指2‘FL、LNT、3FL、6’SL、3’SL和DFL (均屬於母乳低聚糖HMO 類別,非源自母乳) 。

▪️以母乳組別為基準,寶寶於服用含專利成分的水解配方3個月後,平均壞菌佔比與對照組相比減低57.7%。

&珍貴免疫營養指SCFA短鏈脂肪酸。科研實證,0-6個月寶寶於飲用同時含多元HMOs母乳低聚糖、B. infantis 及 B. lactis 益生菌的配方後,SCFA短鏈脂肪酸提升幅度達2倍;與飲用只含B. infantis 益生菌的配方的寶寶對比。

✦指免疫T細胞。

◈敏感反應指Th2免疫反應。調節Th1及Th2免疫平衡有助減低敏感免疫反應。

▼理想水平為母乳組別的Th1及Th2水平。

⑅敏感相關免疫反應指Th2免疫反應。以母乳組別為基準,寶寶於服用含專利成分**的水解配方3個月後,Th2免疫反應中位數與對照組相比減低15.8%。

¹. HKPORI. Survey on Infant Allergy 2019. 2019.
². Billeaud C, et al. European Journal of Clinical Nutrition. 1990. 44(8):577-583.
³. Bourdeau T, et al. Nutrients. 2021. 13(9):3011.
⁴. Gappa M, et al. Allergy. 2021. 76(6):1903–907.
⁵. von Berg A, et al. J Allergy Clin Immunol. 2003. 111(3):533-40.
⁶. Picaud J C, et al. Front. Nutr. 2025. 12:1628847.
⁷. Alessandri G, et al. Front Immunol. 2019. 10. 2348.
⁸. De Bruyn F, et al. Communications Biology. 2024. 7. 943.
⁹. Noti M, et al. In-Abstracts of the 56th ESPGHAN Annual Meeting. 2024. 5-S1401.
¹⁰. Senna G, et al. Multidisciplinary Respiratory Medicine. 2022. 17. 813.

~優惠受條款及細則約束。

母乳是最好的。

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