當媽後總需要來杯咖啡提神，不過你喝的咖啡安全嗎？小心喝錯咖啡容易影響健康。香港水中銀國際生物科技有限公司曾測試了多款咖啡產品，並提供「無毒咖啡」名單，喜愛喝咖啡的媽媽們趕快看看！
即溶咖啡：毒性水平比連鎖店高
水中銀公司曾測試市售 30 款三合一即溶咖啡（產地包含歐洲、東南亞、南美洲），並指出其毒性水平較連鎖咖啡店的咖啡來得高。部分樣品中的咖啡成分，含量只有 5～9%，且含有大量的調味劑、乳化劑等添加成分，攝取過多恐影響心血管健康，甚至提升女性不孕、乳癌罹患率等風險。
▲市售即溶咖啡毒性水平較連鎖咖啡高。
【即溶咖啡安全名單】
1. 麥斯威爾Maxwell House 原味三合一即溶咖啡
2. 麥斯威爾Maxwell House 特濃三合一即溶咖啡
3. 麥斯威爾Maxwell House 三合一速溶咖啡飲品朱古力風味摩卡
4. 麥斯威爾Maxwell House 拿鐵三合一即溶咖啡
5. GRANDOS 三合一速溶咖啡（咖啡飲品）
6. 澤合Chek Hup 怡保二合一即溶白咖啡
7. 壩羅喜多美HICOMI 一級特濃怡保白咖啡
8. 雀巢咖啡NESCAFE1+2原味即溶咖啡飲品
9. UCC 即溶咖啡NO.114
10. AGF Blendy Stick 牛奶速溶咖啡固體飲料
連鎖咖啡店咖啡：2 款咖啡毒性較高
至於連鎖咖啡店的咖啡測試，水中銀公司檢測了 Cappuccino（泡沫咖啡）、Americano / American Black（美式咖啡）以及 Espresso（特濃咖啡）共 37 款產品。結果發現，「美式咖啡」與「特濃咖啡」有較高的急性毒素，對於肝臟健康、致癌率、不孕等影響較大。
▲美式咖啡、特濃咖啡有較高的急性毒素。
【連鎖咖啡店咖啡安全名單】
1. Starbucks：Caffe Americano
2. Agnes b. Café：Regular Coffee、Double Espresso
3. PRET a Manager：Cappuccino、Espresso
4. Segafredo Zanetti Coffee：Cappuccino
5. McCafe：Cappuccino、Espresso
6. COVA 1817：Cappuccino
7. Fuel Espresso：Cafe Americano、Classic Blend Cappuccino
8. Pacific Coffee：Cappuccino
*資訊參考來源： 水中銀
