【食湯減肥】滿足在職媽媽方便、健康、瘦身 3 重願望 - Health & Beauty/Health & Beauty.Nutrition/Health & Beauty.Health Care/Inspiration & Lifestyle - 2021-05-01
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【食湯減肥】滿足在職媽媽方便、健康、瘦身 3 重願望


不少媽媽工作繁忙,沒時間準備午餐,天天要叫外賣,但又想吃得健康又能瘦身?以下就來介紹一下十分適合Working Mom 的湯輕食,一次過滿足方便、健康、瘦身的幾重願望!

食湯減肥文化

女性都追求美好身段,但減肥的方法有很多,你們又有聽過「食湯減肥」嗎?煮一鍋湯,不單可以填飽肚子,更符合低澱粉的原則、可攝取多款無油脂的蔬菜,同時補充各類的營養素。網絡上就有大量蔬菜湯、蕃茄湯、豆腐湯等等的食譜出現。但各位媽媽不知道如何控制份量,要上班又照顧小朋友,根本沒有時間去準備一大鍋的湯?以下就有香港兩間的輕食餐廳,他們都有主打湯類輕食,當中更有素食選擇,十分適合各位在職媽媽!

素食、低碳、無麩質:壹杯SUPU

對身體零負擔的健康輕食,相信是不少在職媽媽的午餐之選。壹杯 SUPU 主打 「素食、低碳、無麩質」,使用每日新鮮運送食材,無添加味精,其廚師團隊擁有多年酒店餐飲主廚及米芝蓮兩星餐廳經驗,質素有一定的保證。而壹杯 SUPU 每月都會最少有3款湯是全素食,湯底由 100% 新鮮蔬菜熬製,原汁原味之餘,更保留所有鮮甜的精華,而它的卡路里比普通肉湯卡路里低近一半,完全可以減低大家的罪疚感!


1/ Cilantro 芫茜濃湯  

限量供應芫茜濃湯,由新鮮芫茜打成「青湯」,將芫茜香味發揮至極致,「好茜之人」一定不可錯過。


2/ Pumpkin Quinoa 南瓜藜麥湯  

層次分明的南瓜藜麥湯把南瓜打得軟綿細滑,同時品嚐到藜麥的口感,刺激我們的味蕾。


3/ Beetroot Celery紅菜頭西芹湯

紅菜頭西芹湯,濃湯色澤鮮艷又健康、紅菜頭同西芹十分合拍!

型格中日 Fusion:Misoup 珍味湯

Misoup 珍味湯主要製作出可常温保存,加熱飲用既足料靚湯。現時已研發超過 50 種中、西、日式湯料組合,更不時根據市場反應推出新口味,多數走型格中日 Fusion 路線,十分適合各位注重健康的潮媽。產品更有素食、元氣、健康三種湯款。


1/蓮藕牛蒡核桃栗子湯

蓮藕及牛蒡可清熱去火,紓緩疲勞恢復體力;核桃固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便;栗子養胃健脾、補腎強筋。


2/海底椰蓮子雪梨燉豬展湯

海底椰、雪梨和南北杏都有化痰止咳功效;蜜棗能補肺潤燥、舒肝健胃、消食化積;蓮子養心安神、補脾益腎、固精澀腸。


3/海帶黃豆燉排骨湯

海帶有助降壓、降脂、利尿消腫,增強代謝。排骨能補中益氣、滋養脾胃、益精補血;黃豆有健脾利濕的功效。

資料以及圖片來源:壹杯SUPU、Misoup 珍味湯



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