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豆腐

食譜|高鈣也是高蛋白!10道小朋友夏季開胃豆腐食譜

用大豆製成豆腐,不僅蛋白質、鈣質含量高,熱量也低且屬低GI食物,極富飽足感,是桌上的家常菜!一般來說豆腐又分為嫩豆腐、板豆腐、凍豆腐等,料理方式豐富、多元。而豆腐滑嫩的口感...
14th July, 2023 | In Health & Beauty

小朋友食譜| 豆腐芝士煎餅

豆腐富含優質蛋白質,並有助小朋友的生長發育,亦能增強免疫力。在食譜上加入少許芝士,小朋友一定愛不釋手!材料:板豆腐 1盒蛋  1顆芝士  1片步驟: 1/ 板豆腐用廚房紙巾弄至乾身後壓碎2/ 加入已切成小塊的芝士3/ 加入蛋液後拌匀4/ 於平底鍋中加入適量油,熱鍋後把豆腐蓉放入鍋中,輕輕壓成餅狀5/ 兩面煎至淡淡金黃色即可
22nd April, 2023 | In Parenting / Health & Beauty / Nutrition

【健康飲食】什麼是豆腐減重法?原來豆腐還有這些益處!

韓星宋慧喬曾分享她維持好身材的方法,就是使用「豆腐減肥法」!不需要節食也能輕鬆瘦身,如何做到呢?什麼是豆腐減肥法?不用特地節食也能瘦下來絕對是每個女生的夢想,韓星宋慧喬分享她維持好身材的方法...
5th June, 2021 | In Health & Beauty / Health Care / Beauty

【消委會測試】豆腐不等於高鈣低脂 40款樣本僅2款「高鈣」、11款「低脂」

豆腐是家裡餐桌上的常客,蒸豆腐、魚肉釀豆腐、豆腐羹、老少平安等等,不僅清淡的味道特別適合孕婦和小朋友,而且豆腐富含蛋白質及多種礦物質,一向被視為健康之選。豆腐高鈣低脂的印象深入人心...
15th October, 2018 | In Health & Beauty / Nutrition

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