聖誕 2020 精緻日式料理餐廳推介 - Inspiration & Lifestyle - 2020-12-13
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聖誕 2020 精緻日式料理餐廳推介

13th December, 2020| In Inspiration & Lifestyle

受到疫情影響,大家有沒有對日本念念不忘呢?其實在港也可以品嘗到地道的日式料理餐廳。立即投入味覺之旅,一起來看看以下的推介吧!

廚師發辦體驗︰「鮨白鳥」 


想置身於日本,又怎少得由日本大廚為我們烹調美食呢?新登場的「鮨白鳥」則是由來自日本九州的資深大廚原田誠先生親自主理,貫徹日式廚師發辦料理的概念,由廚師為食客精挑最優質時令的美味食材,為我們呈獻高質的廚師發辦體驗。


而原田誠先生將親自為食客搜羅無污染的上乘食材,炮製令人一試難忘的時令菜單。不如就趁著聖誕佳節,與一家人一齊品嚐主廚的發辦菜單!發辦菜單分別於午市及晚市時段供應,午市設有兩款菜單,分別定價為 $480 及 $680 ;而晚市時段則設有三款菜單可供選擇,分別為「和」($980)丶「彩」($1,280)及「七寶」($1,580),我們可按個人喜好選擇心儀菜單!



東瀛風味體驗︰「塚田農場」


想可以與日本同步品嚐時令特產,感受地道的東瀛風味,就可以到秉持「農田直送餐桌」概念的日本餐飲品牌「塚田農場」。「塚田農場」將由2即日起至 2021 年 2 月 8 日期間引入一系列日本宮崎縣及鹿兒島的優質時令特產及燒酎,推出季節限定菜單,窩心呈獻一系列精緻的東瀛風味料理。


而是次季節限定菜單中用上的焦點食材包括來自宮崎縣的「宮崎地頭雞」和「まるみ(Marumi)豚肉」,以及來自鹿兒島的「黑薩摩雞」和「南洲天然豚肉」等,為大家的聖誕及除夕慶祝聚會增添一系列非一般的美味選擇。


以日式料理作聖誕大餐,從味覺入手,與家人一同度過一個「日式」聖誕吧!


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