【EAT GREEN!吃進肚皮的餐具?】 - Health & Beauty - 2019-10-28
Menu
Pregnancy
Education
Health & Beauty
Inspiration & Lifestyle
Parenting
HK Parents Award
Kiddie

【EAT GREEN!吃進肚皮的餐具?】

28th October, 2019| In Health & Beauty

近年香港飲食界興起一片「走塑」的環保風潮,但外國把飲食環保更推前一點,用食用原材料研製出可食用的餐具,例如意粉飲管、素化筷子、海藻杯等,尤其吃完外賣後可把這些餐具直接吃掉,不製造多餘垃圾,即使被丟棄,它們也可以在環境中迅速自行分解,將環保推到極致!

意粉飲管

英國商人研製出「意粉飲管」,用小麥和水製成,只需一日就可被生物降解,十分環保。這款飲管只可用來飲凍飲,放入凍飲中一小時也不會變形,而且沒有味道,不會影響飲品的味道,唯一缺點是不可用來飲熱飲。韓國也有公司研發出「大米飲管」,成分有七成是大米,三成是木薯,能在熱飲裏浸泡兩至三小時,在冷飲則可維持更長時間。


素化筷子

日本推出可食用筷子,由用作製造榻榻米床墊的材料「蘭草」製成,蘭草所含的食物纖維相當於60棵生菜,用餐完畢後可把筷子吃掉,既可增加纖維攝取量,又環保!



常綠碟子

德國公司研發了葉製碟子,由印度用於製造墊子的棕櫚葉壓成,具抗水能力,而且和塑膠碟一樣堅固,卻可被生物降解,十分適合戶外活動使用。而在生產過程中,不會有樹或植物被砍伐,不會對環境帶來傷害。



海藻杯

美國產品設計師設計了一系列由含有大量膠原的海藻植物——「大菜」製作而成的海藻杯,並注入有機甜味劑和水果蔬菜提取物,讓杯子裏的食物吃起來時特別香甜。被棄置的杯子亦能在短時間內被分解,不製造廚餘,令環境零負擔!



素化匙羮

香港本土也有品牌推出可食用餐具,由小麥、高粱、玉米澱粉、糖和鹽製成,不含防腐劑、人造香料或色素,因此可安全吃掉。不過,這款匙羹在熱湯中浸大約五分鐘內就開始軟化,所以不能浸泡在熱湯裡太長時間。



圖片來源:Stroodles, Livekindly, loliware, ohashitatami, Leafplate/Spoon Eat



Back

最新文章

人物專訪 |3子嚴母減壓靠進修 何嘉莉因一碗湯感受育兒溫馨

生 3 個就要湊 3 個,即使有工人姐姐幫忙,媽媽的 workload 仍然不簡單。Lillian 何嘉莉育有一子兩女,9 歲、4 歲半、兩歲,3 個年紀 3 個階段,單單選擇親子活動已夠頭痛...
19th October, 2021 | In Inspiration & Lifestyle / Interviews

入學資訊 | 香港加拿大國際學校推行雙語幼稚園課程先導計劃

就讀國際學校的小朋友英語能力固然優秀,但是不少家長都擔心會「顧此失彼」,使得小朋友的中文能力欠佳。為了創造跨文化學習經驗,香港加拿大國際學校(Canadian International...
19th October, 2021 | In Education / Admission

美國大學研究:孩子幼時吃過多糖將影響大腦記憶功能!

許多父母都知道孩子吃過多糖果對身體不好,現在吃糖又多了一項壞處:損傷記憶能力!美國 University of Georgia 進行一項實驗,證實糖分會增加腸道中的副...
19th October, 2021 | In Pregnancy / Postnatal Care / 6-12 months / 2-3 years / 1-2 years

孕媽媽百科 - 第 2 孕期 |孕期胸部增加兩個罩杯,產後如何防止下垂?

拜懷孕所賜,孕婦迎來前所未見的豐滿上圍。每人體質不同,有些人甚至增加了兩個罩杯。但畢竟是短暫的生理現象,有沒有方法防止雙乳下垂?自受孕起,乳房開始為育兒做準備從受孕開始,身體就開始分泌荷爾蒙...
19th October, 2021 | In Pregnancy / Prenatal Care / Postnatal Care

人氣熱話 | 造型師馬天佑首辦個唱 6位媽媽歌手放下育兒崗位享受台上Me Time

常說育兒是 24/7 年終無休崗位, 11 月 5 日晚上,有 6 位媽媽會暫時放下育兒角色走上舞台。專業時裝指導兼歌手馬天佑 Mayao 將聯同 6 位靚媽歌手舉辦...
18th October, 2021 | In Inspiration & Lifestyle / Style & Living

美妝保養 ︳不怕陪BB熬夜! 編輯之選凍齡抗皺眼霜推介

平日要處理家中大小事,到晚上又可能遇上寶寶不肯睡覺!各位靚媽們還在為臉上的黑眼圈煩惱嗎?立即看編輯的好用眼霜清單,一同跟黑眼圈說再見!1.SK-II SKINPOWER 能量護膚眼霜 SK-II...
17th October, 2021 | In Health & Beauty / Beauty

甘比成為海洋公園的「保育特使」罕有與小女兒出席活動

劉鑾雄慈善基金一向視推動環保為重點工作,劉鑾雄年事已高,太太陳凱韻(甘比)不僅是香港女首富,大多時間更會代表基金會出席活動。這次她成為香港海洋公園的「保育特使」,分五年向香港海洋公園保育基金捐出1...
16th October, 2021 | In Inspiration & Lifestyle / Family Fun / Kiddie

Green Common兩層旗艦店進駐中環 配備咖啡店 + Fusion創意純素料理、美酒!

Green Common 全新旗艦店 Green Common Nexxus 以嶄新形象進駐中環盈置大廈。新店佔地兩層,地下為全選用燕麥奶的咖啡及飲品吧,附設零售專區,一樓是主打亞洲 Fusion...
15th October, 2021 | In Inspiration & Lifestyle / Style & Living

美妝保養|全智賢曬腹肌美照 公開維持少女身材 3 大 Tips

韓國大勢女星全智賢回來了!10月底帶著睽違已久的電視劇作品《智異山》強勢回歸小螢幕,粉絲們終於可一解相思之情。不過,身為兩個兒子的媽媽、將過40歲生日的她,身材狀態依...
15th October, 2021 | In Health & Beauty / Beauty

機構專訪 | 飛躍體育會創辦人洪顯駿 講述傷健運動員的心路歷程

在 2020 年的東京奧運會上,香港的運動員取得 1 金 2 銀 3 銅的歷史性佳績,成績令人雀躍。而在殘奧運動會上,香港運動員的成績同樣令人振奮,特別是殘奧羽毛球比賽,朱文佳獲頒羽毛球 SH6...
15th October, 2021 | In Inspiration & Lifestyle / Interviews