一定要給讚﹗日本神手爸爸將刺身拼成藝術 - Inspiration & Lifestyle - 2019-05-29
Menu
Pregnancy
Education
Health & Beauty
Inspiration & Lifestyle
Parenting
HK Parents Award
Kiddie

一定要給讚﹗日本神手爸爸將刺身拼成藝術

29th May, 2019| In Inspiration & Lifestyle

日本人最愛的魚生刺身,竟透過一位文職爸爸的一雙巧手,神奇地拼出一幅幅驚人畫作,美得讓網民連聲讚嘆﹗

為教兒子烹飪 尋到自身樂趣

近日在網絡上火紅起來的爸爸,在Instagram以網名mikyoui00發布他的「魚生藝術品」。他把生魚切成薄片,利用不同的擺法及魚的紋理和顏色,拼湊出不同的圖案。當中有美人魚、公主與獨角獸、日本少女、天鵝等。

其實,這位爸爸並非一名廚師或藝術家,他只是一名普通的文職人員,育有兩名兒子。原來當初他只是為了吸引兒子學習不同魚類的預備方法,將魚生擺放得較整齊美麗的模樣。怎料他從中找到了樂趣,並開始參考及鑽研專業師傅的擺盤方法,創出他的一片天﹗

201905029_將刺身變成藝術﹗日本爸爸拼出神奇畫作-02.jpg

201905029_將刺身變成藝術﹗日本爸爸拼出神奇畫作-03.jpg

著重新鮮度 不浪費食物

他指,每次製作及切魚生前,都要預先想好所有步驟,避免製作時間過長而影響魚生的質素。他強調,所有經過心思擺盤的刺身,全都會成為他們家的晚餐,並不會浪費食物。

201905029_將刺身變成藝術﹗日本爸爸拼出神奇畫作-04.jpg

201905029_將刺身變成藝術﹗日本爸爸拼出神奇畫作-05.jpg

201905029_將刺身變成藝術﹗日本爸爸拼出神奇畫作-07.jpg

圖片來源:mikyoui00 Instagram

文字來源:BuzzFeed News


最新文章

產後|生完別忘了回診,「產後檢查8項目」照顧媽媽健康!

生產後不僅需好好坐月調養,產後回診也相當重要,不論是自然產或剖腹產,媽媽都應於產後4-6週回診(檢查內容因應生產方式而略有不同),以下介紹產後必做的8個檢查項目。小提醒,若身體出現異常不適...
28th September, 2023 | In Pregnancy

課外活動|幼稚園小朋友可以參加的9個比賽

不少家長從幼稚園K1或K2開始,讓小朋友參加比賽。一方面擴闊孩子的眼光,培養自信心;另一方面更有機會收獲比賽證書或獎狀,增加小一入學的優勢。只要家長「抱著盡力」而為的心態...
27th September, 2023 | In Education / All Education

初小學生必學的四字成語50個

初小學生開始學習成語,對於他們來說,帶有歷史故事及哲學意義的成語比較抽象、不容易理解,更遑論將成語應用在日常對話和寫作之上。小學生學習成語是一項有趣且有益的活動,有助提高語言表達能力和文化修養...
26th September, 2023 | In Education / All Education

Champimom編輯之選|Projext 最強小白鞋Scooter One!

製鞋專家 Projext 以創新材質打造最強小白鞋Scooter One!日本伊勢丹百貨大賣鞋款,不容錯過啦!媽媽一年四季隨意穿上,即使手抱BB也零負擔、無難度!立即...
26th September, 2023 | In Inspiration & Lifestyle

產後|坐月想吃甜食?12道甜品滿足你口腹之慾!

歷經漫長的孕程與辛苦產程,媽媽總算能在坐月期間好好休養調理。一般人對坐月飲食的標準較嚴苛,禁忌也多,但其實坐月期間一樣能放心享用甜品,用12道食譜陪你一起坐月吧。坐月...
26th September, 2023 | In Pregnancy / Postnatal Care

出生季節影響寶寶性格!研究指出冬天出生的孩子極具創造力

孩子的性格除了受基因影響,有研究指出,孩子的出生季節可影響人體「單胺類神經傳導物質」的分泌,左右了寶寶的情緒特質與未來性格。春夏秋冬各代表不同性格,以冬天為例,這個季節出生的孩子易有憂鬱傾向...
25th September, 2023 | In Pregnancy / Postnatal Care / 0-3 months

食譜|幫助BB腦部發育,收藏12道自製「牛油果加固」食譜!

牛油果(酪梨)富含優質脂肪,是促進BB腦發育的理想食物之一,建議在進入加固期後可列入清單中。文中提供4階段(4-6M、7-9M、10-12M、12M+)的牛油果加固食譜,快讓BB試試吧...
25th September, 2023 | In Health & Beauty

產後|遺傳學問大!「性別、身高、智商、膚色」由爸爸還是媽媽決定?

「生育」等同爸媽雙方的基因傳承,但基因究竟如何影響下一代呢?性別、身高、 智商、膚色又是遺傳自哪一方?以下揭曉。1【性別】:爸爸基因決定決定性別的關鍵在於「Y染色體」(性染色體)...
23rd September, 2023 | In Pregnancy

親子中秋好去處2023|賞月打卡聖地、市集、綵燈會、工作坊

中秋月圓之夜,灣仔利東街、維園綵燈會、張保仔號、LAKE HOUSE等,為香港市民打造中秋歡度佳節的打卡聖地,有大型浪漫燈海、18米LED火龍,為小朋友送上燈籠,照亮...
23rd September, 2023 | In Inspiration & Lifestyle

Champimom 送禮|送 LEGO® DUPLO® STRAW「說文識字」中文字學習卡(名額 50 位)

3 至 5 歲的小朋友,跑跑跳跳無時停!🌟除了學習感宮與溝通,LEGO® DUPLO® STRAW「說文識字」中文字學習卡,更是幼兒學習中文的第一步!學習卡結合顆粒、圖畫和中文字...
22nd September, 2023 | In Parenting / Inspiration & Lifestyle / Family Fun

Champimom Newsletter

With exclusive updates and deals