餐餐多肉少菜 兒童也會患高血壓 - Parenting/Health & Wellness - 2018-05-10
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餐餐多肉少菜 兒童也會患高血壓

10th May, 2018| In Parenting / Health & Wellness

高血壓不是成年人的專利,高血壓是十個最普遍的兒童慢性疾病之一。小朋友喜歡食肉多過食菜,攝取過量脂肪和鈉質,缺乏運動,只愛看電視,變得過胖,體重指數過高,會增加患上高血壓的風險。

近年,兒童罹患高血壓有增長的趨勢,世界衛生組織提出應從兒童時期預防高血壓。根據衞生署學生健康服務數字顯示,中小學生因懷疑有高血壓而需轉介跟進的比率,由2011/12學年的0.4%,上升至2015/16學年的0.8%。不過由於大部分高血壓患者都不會有明顯病徵,多是於定期驗身時才被發現。因此,高血壓患者實際數字可能會更高。

原發性高血壓

高血壓是香港常見病,據調查發現,每三個人中就有一個在一生中會出現高血壓。高血壓可分為原發性及繼發性,兒童高血壓有80%為繼發性,原發性高血壓就多數與家族遺傳、肥胖、睡眠呼吸障礙、長期精神緊張、以及缺乏運動等因素有關。成人高血壓定義為少於140/90mmHg,兒童的高血壓定義則按年齡、身高、性別等計算,以一個7歲、中等身材的學童為例,標準上、下壓平均分別為98及57mmHg。但在13歲後血壓則與成人相同,應每年至少一次量度血壓。



想改善孩子高血壓情況,可以透過飲食及改變生活習慣來控制病情。香港深受西方飲食文化影響,很多家庭的飲食習慣以多肉少菜為主,外出飲食時亦容易攝取過量高糖分、高熱量、高鹽分的「三高」。兒童每天攝取鈉質上限為1200-1500毫克,相等於半茶匙鹽,而一碟味菜排骨炒麵已含超過2000毫克鈉,過量攝取鈉質會增加孩子患高血壓的風險。想減低患高血壓風險,可奉行健康清淡的飲食習慣,特別要注意鈉的攝取,調味品可用香草、香料來代替。家長亦要以身作則,維持健康均衡的飲食方式,為孩子建立良好的榜樣。有研究顯示,運動可以預防高血壓及加強心肺功能。

少看電視少打機

外國有研究發現,兒童每日看電視或打機時間超過兩小時,增加患上高血壓的風險。鼓勵孩子少看電視或少打機,定期做運動。做運動可強健體格,增強心肺功能,增強抵抗力,促進血液循環,更能減低成年後患上高血壓等病的機會。家長可鼓勵孩子每天做半小時運動,如未能每天做運動,可隔天做最少一小時運動,或在不同時段做一些10至15分鐘的簡單運動。最後,香港的學童面對各種讀書壓力,家長宜多注意孩子的情緒,讓孩子多維持輕鬆的心情,也是預防高血壓的方法。



 

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