七彩營養蔬菜湯 - Parenting - 2018-05-10
Menu
Pregnancy
Education
Health & Beauty
Inspiration & Lifestyle
Parenting
HK Parents Award
Kiddie

七彩營養蔬菜湯

10th May, 2018| In Parenting

蔬菜含有孩子成長不可或缺的豐富營養成份,包括維他命C、葉酸、膳食纖維、鉀和各種礦物質,綠葉蔬菜則含豐富的鐵和鈣、維他命E和K。每天吃適量的蔬菜能夠促進排便,保障器官機能的正常功能,將蔬菜煮成湯,更易入口,小朋友最喜歡飲。

https://youtu.be/6WraJuIdq18

份量:6人

烹飪時間:40分鐘



 

材料:

橄欖油 2.5茶匙

切碎洋蔥1.5杯(1個中洋蔥)

切片甘荀2杯

切粒西芹、1.5杯

切碎蒜粒 少許

低脂雞湯,或蔬菜湯14.5安士

切粒番茄14.5安士

切粒馬鈴薯3杯

歐芹 少許

月桂葉 少許

百里香少許

鹽、黑胡椒 適量

青豆 1.5杯

粟米粒 1.5杯

荷蘭豆1杯

 

步驟:
  1. 燒熱橄欖油。

  2. 加入洋蔥、甘荀、西芹,用慢火炒4分鐘,加入切碎蒜粒後再炒30秒。

  3. 加入雞湯,番茄、馬鈴薯、香草及調味料。

  4. 大火煮滚,加入青豆。

  5. 減至細慢火,煮30分鐘至馬鈴薯軟身,加入粟米粒及荷蘭豆,再煮5分鐘。


短片來源:www.cookingclassy.com

 

 

更多親子食譜短片教學:

免烤焗 綠茶豆腐芝士蛋糕

復活節限定親子甜品:白兔棉花糖甜甜圈

短片教學 惹味星星Pizza

※如欲率先接收最新親子資訊,請讚好我們的FB專頁,https://www.facebook.com/champimomhk/,並於「Liked/已讚好」選單設定「See First/搶先看」,以及在「Following Button/追蹤中」 內選 「 Notifications On/通知開啟」,多謝支持。
Tags :

最新文章

專訪|彭秀慧受兩位母親啟發拍《阿媽有咗第二個》 毛舜筠公開鏡頭後育兒尷尬事

憑慈母角色成影后的毛舜筠再度演母親。在彭秀慧執導的《阿媽有咗第二個》中演Mirror姜濤及阿Jer柳應廷「阿媽」的毛舜筠因為姜濤戲外一個問題尷尬無語。彭秀慧受毛舜筠與...
13th August, 2022 | In Inspiration & Lifestyle / Interviews

沖奶溫度70度?先倒水還是奶粉?新手爸媽必學的沖奶8步驟!

母乳或配方奶皆是嬰兒的主要營養來源,若是喝配方奶的BB,在沖奶時有許多小細節都需留意,例如水的溫度、奶粉比例等。以下8個沖奶步驟提供給新手爸媽們參考!沖奶步驟1:詳讀沖泡說明不論是哪種品牌的奶粉...
12th August, 2022 | In Pregnancy

小一入學|2022優質中英文數外補推介

為小一入學做好準備,不少家長都會為小朋友報讀學習加強班(又稱外補),針對中文、英文和數學三大主科,打穩學習基礎。想知道小朋友在哪裡學習中文、英文和數學最好?即看以下20多間優質兒童教育中心...
12th August, 2022 | In Education / Extracurricular Activities

5歲女童練舞癱瘓,忍痛復健2年康復了:我只是腳沒力,能再站起來!

爸媽們都期待孩子學習才藝、站上舞台發光發熱,不過湖南一名5歲女童因練舞導致癱瘓,醫生表示必須終生坐輪椅,但她不放棄、忍痛復健2年後康復,被視為奇蹟。練習倒立後腿痠麻 ...
12th August, 2022 | In Inspiration & Lifestyle

睡姿透露內在性格?從5種BB睡姿看個性!

BB睡著的模樣就像天使一樣,但你可知道,BB睡姿也會透露潛藏性格嗎?快看以下5個BB睡姿大解析。BB睡姿1:仰睡/大字形性格分析:較不怕生,適應力很強仰睡或大字形的睡姿呈現一種「無拘束感」...
12th August, 2022 | In Pregnancy

你一口、我一口? BB與大人共用餐具有這6大風險!

當爸媽或照顧者與BB共用餐具時,許多細菌、病毒容易經由唾液與飛沫傳染給BB,而BB免疫力不如大人,容易因此而生病。至於傳染哪些細菌與病毒呢?以下揭曉!與BB共用餐具風...
12th August, 2022 | In Pregnancy

專訪 ︳恆香老餅家CEO王偉樑:「立新不破舊」 百年品牌加入新元素 推唐餅文化至下一代

百年老店恆香老餅家 CEO 王偉樑(Desmond Wong)望為百年品牌加入新元素,擴大受眾年齡層,更一直有計劃開設「唐餅博物館」推廣唐餅文化,讓唐餅可以繼續伴港人成長,如果香港有「唐餅博物館」...
12th August, 2022 | In Inspiration & Lifestyle / Inspiring Stories

食譜 ︳產後恢復、坐月補益脾胃! 紅棗杞子炒米茶功效 + 做法

身體較虛弱的產後媽媽,飲用炒米茶可幫助恢復身體,用炒米茶來代替水,加上紅棗有補血養氣、增強免疫力的功效;杞子可明目保肝、抗疲勞。一般手術後的人士也可以飲用炒米茶,幫助舒緩麻醉後帶來脾胃的不適...
11th August, 2022 | In Pregnancy / Postnatal Care / 0-3 months

親子好去處|太古廣場舉辦沉浸式太空藝術展覽 帶小朋友展開星際旅程!

太古廣場於明日起舉辦以太空為題的沉浸式藝術展覽,於假日帶上小朋友,一同體驗神秘宇宙、遨遊太空,漫天星球觸手可及!沉浸式藝術展覽 投入藝術及 NFT 創作太古廣場是次與新媒體藝術團隊 XCEPT...
11th August, 2022 | In Inspiration & Lifestyle / Family Fun

名人育兒|張栢芝父母離異照顧弟弟如兒子 陪伴是育養兒子重要法則

張栢芝最近又有喜,雖然只是愛犬誕女,她同樣高興,因為她真的很喜歡小孩。育有三名兒子的張栢芝小時候是保母,把兩名弟弟當兒子般照顧,馬上看育兒高手怎樣當!張栢芝小時立志當...
10th August, 2022 | In Parenting / Inspiration & Lifestyle / Inspiring Stories