兒童濕疹｜愈早進食反減致敏機會嬰兒食物敏感對策

26th February, 2018｜ In Parenting / Health & Beauty

如子女進食某些高致敏食物後，突然出現濕疹、皮膚紅腫、腹瀉、嘔吐等等徵狀，真係嚇壞爸媽！有醫學調查指，香港約有5%兒童出現食物過敏病況，其中近16%曾出現嚴重過敏反應。但各位爸媽是否知道，原來要減低寶寶食物敏感機會，提早進食高致敏食物反而更有益。

早前養和醫院推出全港首個「預防食物過敏 ( EASE ) 計劃」調查，過敏病科中心兒童免疫及傳染病科專科陳偉明醫生指近年來很多醫學研究證明，寶寶越早嘗試高致敏食物，反而更有助預防食物過敏。他舉例指根據2015發表的LEAP 研究，測試一批有花生過敏高危的嬰幼兒，讓他們由4個月起定期進食含花生食物，而比起另一組 5 歲前戒食花生的組別，這批小孩患上花生過敏機會反而減低80%。另外，又指2016 EAT研究報告，為兩批進食母乳的嬰兒做測試，分別在4個月和6個月起進食奶類、雞蛋、花生、芝麻、魚類、小麥等6種高致敏食物，前批嬰兒在3歲前患上食物過敏的風險降低了3倍之多。

一系列醫學報告都指，其實食物過敏與寶寶日後患濕疹、哮喘、鼻敏感等息息相關，而如果父母其中一方有過敏病歷，子女有5成機會患上過敏症；若父母雙方都有過敏症，子女患病風險則增至75%。而在寶寶 1 歲前引入越多不同種類食物，對身體調節敏感反應則越好。

香港嬰幼兒最常見致敏食物 ( 資料：衛生署家庭健康服務 )

• 雞蛋

• 奶類

• 魚、蝦

• 甲殼類海產

• 果仁

• 花生

• 小麥

• 黃豆

• 食物添加劑

*嬰兒不會對母乳敏感，但有可能透過母親飲食中的致敏物以母乳傳給嬰兒。

嬰幼兒常見的食物敏感症狀

• 流眼水、鼻水

• 眼睛痕癢

• 出現紅疹、風癩

• 嘴唇腫脹

嚴重時會出現呼吸困難、心律不正及血壓下降等致命反應

如何找出令寶寶致敏的食物

每次只給寶寶餵食一種疑似引起過敏的食物，嘗試幾次後才能觀察出其過敏反應；之後試停食該種致敏食物 2至3 星期，過敏症狀通常就會明顯減低。

食物過敏情況不是永久性的，每次試吃結果不同，要有耐性地少量多餐作測試。

給寶寶餵食新的固體食物及換新牌子奶粉，兩件事情不可同時進行，擾亂測試結果。

認清致敏物，不要胡亂或過度戒口而引起營養不良，或考慮以其他食物替代或營養補充劑以補足因戒口而不能攝取的營養素。

要特別留意包裝食物，即使產品本身不含致敏物，但製作食物的生產線可能同時生產含致敏物的食物；而外出用膳時，餐具及食物製作過程亦可能含有致敏物。

兒童濕疹｜愈早進食反減致敏機會嬰兒食物敏感對策

延伸閱讀 :

【育兒百科】羊奶粉有助預防BB腸胃敏感不適

【育兒百科】活性配方保護寶寶全靠免疫力

【原來一切「油」牆開始，趁暑假杜絕隱「牆」危機，3 + 2 方式教你遠離小朋友患病隱憂】

小朋友濕疹｜止癢必看！小朋友濕疹成因、常見症狀為何？想舒緩必學 6 方法！

小朋友夏季好發濕疹，按壓手腳2穴位有助舒緩！

小朋友換季必長濕疹？7大類濕疹食物要戒口！

最新文章

幼稚園N班2026/27｜全港熱門N班幼稚園學費+報名日期附專家面試貼士

奧比斯學生大使運動2025-26現正招募聯校交流放眼世界高中生體驗救盲工作兼累積義工時數

國際學校2026/27｜英語能力不足也可讀私立和國際學校盤點開設英語為第二語言課程（EAL）的學校

幼稚園2025｜你留意到嗎？幼兒語感強的7個特徵

升中2026/27｜不只IB！讀 GCE A-Level 和 IAL 課程均可升讀全球大學 25間國際課程直資中學一覽

食譜｜秋天鼻敏症狀發作多飲5款蘋果水小朋友健康又長高

學好英文｜劍橋 Cambridge YLE、聖三一 Trinity GESE 和培生 Pearson 三大國際英文考試的分別

親子好去處2025｜Goofy Waves全港首創海上跑車駕到！私人沙灘野餐 + 高級小食 + 浮潛裝備

升中2026/27｜2大熱門直資中學中一入學簡介會聖保祿學校和聖保羅書院

人物專訪｜香港乳癌基金會主席霍何綺華博士香港乳癌基金會成立 20 周年喚起大眾關注乳房健康行動支持 10 月 19 日乳健同行 2025

Champimom Newsletter

兒童濕疹｜愈早進食反減致敏機會 嬰兒食物敏感對策

延伸閱讀 :

【育兒百科】羊奶粉有助預防BB腸胃敏感不適

【育兒百科】活性配方 保護寶寶全靠免疫力

【原來一切「油」牆開始，趁暑假杜絕隱「牆」危機，3 + 2 方式教你遠離小朋友患病隱憂】

小朋友濕疹｜止癢必看！小朋友濕疹成因、常見症狀為何？想舒緩必學 6 方法！

小朋友夏季好發濕疹，按壓手腳2穴位有助舒緩！

小朋友換季必長濕疹？7大類濕疹食物要戒口！

最新文章

幼稚園N班2026/27｜全港熱門N班幼稚園學費+報名日期 附專家面試貼士

奧比斯學生大使運動2025-26現正招募 聯校交流放眼世界 高中生體驗救盲工作兼累積義工時數

國際學校2026/27｜英語能力不足也可讀私立和國際學校 盤點開設英語為第二語言課程（EAL）的學校

幼稚園2025｜你留意到嗎？幼兒語感強的7個特徵

升中2026/27｜不只IB！讀 GCE A-Level 和 IAL 課程均可升讀全球大學 25間國際課程直資中學一覽

食譜｜秋天鼻敏症狀發作 多飲5款蘋果水 小朋友健康又長高

學好英文｜劍橋 Cambridge YLE、聖三一 Trinity GESE 和培生 Pearson 三大國際英文考試的分別

親子好去處2025｜Goofy Waves全港首創海上跑車駕到！私人沙灘野餐 + 高級小食 + 浮潛裝備

升中2026/27｜2大熱門直資中學中一入學簡介會 聖保祿學校和聖保羅書院

人物專訪｜香港乳癌基金會主席霍何綺華博士 香港乳癌基金會成立 20 周年 喚起大眾關注乳房健康 行動支持 10 月 19 日乳健同行 2025

Champimom Newsletter

兒童濕疹｜愈早進食反減致敏機會嬰兒食物敏感對策

【育兒百科】活性配方保護寶寶全靠免疫力

幼稚園N班2026/27｜全港熱門N班幼稚園學費+報名日期附專家面試貼士

奧比斯學生大使運動2025-26現正招募聯校交流放眼世界高中生體驗救盲工作兼累積義工時數

國際學校2026/27｜英語能力不足也可讀私立和國際學校盤點開設英語為第二語言課程（EAL）的學校

食譜｜秋天鼻敏症狀發作多飲5款蘋果水小朋友健康又長高

升中2026/27｜2大熱門直資中學中一入學簡介會聖保祿學校和聖保羅書院

人物專訪｜香港乳癌基金會主席霍何綺華博士香港乳癌基金會成立 20 周年喚起大眾關注乳房健康行動支持 10 月 19 日乳健同行 2025