煮飯屬於獨立生活的技能之一，以前媽媽為了孩子的安全，都會讓孩子遠離廚房，但是現在不用生火煮飯，相對上較為安全。親子共廚可以刺激孩子的五感能力，培養數字、語言與協調技能。本篇為您整理5個親子一起料理的好處。
親子共廚好處多
親子一起煮飯的好處很多，可以刺激孩子的五感，還可以培養算數、語言及協調的能力；除此之外，也可以讓孩子了解不同食物的營養價值，藉此教導孩子健康飲食的觀念，避免孩子挑食。親子共廚的5個好處如下：
1. 可以刺激五感的發育
煮飯的過程中，可以刺激孩子的五感發育，比如：手摸到不同食材的觸感；眼睛看到蔬菜、肉類、魚類或其他食材的顏色；耳朵聽到洗菜、切菜或炒菜的不同聲音；鼻子聞到食物的香味；嘴巴吃到的食物是硬的還是軟的？是甜的還是鹹的？大腦的各個區塊忙碌的運作著。
2.培養數字的能力
煮飯可以培養孩子的數字能力。比如：在準備餅乾材料的過程中，可以請孩子拿5杯麵粉、2杯油、3顆雞蛋.....等；在製作麵糰的過程中，可以請孩子將1個大麵糰分成5個小麵糰；麵糰放到烤箱的時候，也可以在安全的情況下，請孩子將烤箱設定30分鐘，藉此培養孩子數字的能力。
3.增進語言的能力
親子煮飯的過程中，媽媽可以跟孩子解釋不同食材、烹飪器具的名稱；年紀較大的孩子，也可以試著閱讀食譜，藉此學習不同的單字。料理的過程中，可以鼓勵孩子說出他們感覺到什麼，像是看到的顏色、嘗到的味道，都有助於增進孩子的語言能力。
4. 增進溝通及培養默契
親子共廚可以培養彼此的默契，以及增進良好溝通。因為料理是需要繁複的程序與特定的時間才能夠完成，當孩子不耐煩的時候，父母可以提醒他們美味是需要耐心等候的；同時在料理時互相合作、協調的過程中，也能自然而然培養出兩人間獨有的默契。
5 養成正確的飲食觀念
挑食會影響孩子的發育，造成營養不良的情況，有些媽媽還常因餵孩子吃飯而傷透腦筋。而在親子一起料理食物的過程中，可以讓孩子認識食材，教導孩子吃什麼才對身體有益；而且在家煮飯比外食更健康，可以避免吃到加工的化學食品。
當孩子吃到自己親手做的料理時，除了能產生成就感、培養自信心外，也更能用心品嚐食物、珍惜資源。
*資料來源：hisawyer、parents
