很多老人家都會有排便困難的情況，因為身體機能退化而導致腸道蠕動不足，再加上飲水少、膳食纖維攝取不足，更加容易造成便秘。若不及時處理改善，將會大大影響長者的生活素質。
3 大關鍵成因 導致老友記便秘常出現？
1）腸臟蠕動¹
由於老人家年紀大，器官機能衰退，活動能力下降，導致腸道蠕動較慢，所以較易出現便秘問題。
2）咀嚼能力¹
老人家多有牙齒問題，削弱了他們咀嚼及吞嚥的能力，所以進食份量大大減少，更難攝取足夠的膳食纖維。若沒有針對飲食情況作出調節，除了便秘問題，更可能觸發起營養不足的健康警號！
3）腸道菌群失衡²
隨著年齡的增長，腸道的神經元總數下降，加上腸道菌群失衡，容易缺乏便意。而膳食纖維可以促進腸道蠕動，並提供腸道菌叢能量來源，幫助腸道益生菌生長，令每次排便更容易。
老友記便秘 ＝ 長期健康隱患！
老人家腸道的便秘問題，會為他們帶來無限煩惱。這當然影響他們的日常生活及心情。
一來，肚脹脹、難消化，便秘不適時，自然會影響胃口，長期食慾不振，更會對營養和健康做成影響。當出外時，又擔心因找不到廁所而難以及時解決突發便意。二來，長期便秘可能會帶來腹痛，腹脹，痔瘡、肛裂¹等等各種問題…
有些長者則會選用通便藥物來幫助排便，不過使用當天，他們多會留在家中，靜待便意，影響日程安排。再加上長期食用通便藥物的話，有可能會造成依賴，甚至引起其他副作用。
天然益菌生纖維 PHGG 獲本地臨床研究證實
想盡量減輕家中長者的便秘情況，又想用更天然又健康的方法？就要盡量攝取天然的膳食纖維！建議每天都要進食含有膳食纖維的食物，例如不同顏色的蔬果，當中豆類、菇類等都含有豐富的膳食纖維。如果長者有牙齒問題，可嘗試把食物烹調得軟身些，切細後更易咀嚼。另外，市場上也有天然的纖維粉可供選擇。雀巢 OPTIFIBRE® 纖維樂® 纖維粉，含有 100% 天然益菌生纖維 PHGG*，可以刺激腸道蠕動，軟化便便，幫助老人家排走便便，從而提高生活素質，重拾出遊樂趣。
最重要的是，雀巢 OPTIFIBRE® 纖維樂® 纖維粉 成分天然，無依賴藥性，無色無味，照顧者可倒入飯菜、小食或冷熱飲品當中，令老人家不知不覺就吸收得到。而且一包或一平匙的纖維量已經有 4.3 克，相等於 3 個蕃茄³ 或接近半斤菜心的膳食纖維⁴，平衡他們的腸道益菌群。本地臨床研究證實，連續使用 PHGG 4 週，可顯著減少通便產品使用率達 70%⁴；亦有助腸道益菌量增長超過 100%⁵。
以上內容及產品建議為個人意見, 僅供參考。建議患者先諮詢醫生或專業醫護人員, 再按個人身體情況及病情等, 選擇最適合的營養補充方案
特殊醫用食品
*PHGG, partially hydrolyzed guar gum (部分水解瓜耳膠)
^26位65歲以上本地護老院院友每天補充5克PHGG纖維持續4週³
參考資料:
¹ 便秘. 衞生署長者健康服務. 2023. https://www.elderly.gov.hk/tc_chi/health_information/digestive_problems/constipation.html
² Nguyen TT., et al. The Aging Enteric Nervous System. Int J Mol Sci. 2023 May 30;24(11):9471.
³ 高纖飲食.衛生防護中心.2023. http://chp.gov.hk/tles/her/exn_nutp_054b.pdf
⁴ Chan, TC., Yu, V.M.W., Luk, J.K.H et al. J Nutr Health Aging 2022; 26:247-251
⁵ 於臨床試驗，15 位有便秘情況的女性連續三週，每日加 11 克益生菌纖維 (PHGG)於日常飲食中。結果發現，相比未食用前，腸道益菌（lactobacillus）有超過一倍增長 。 Takahashi, H., et al. Journal of nutritional science and vitaminology 1994; 40(3), 251-259.
