火雞 · 松露 · 魚子醬 ︳教你在家自製矜貴聖誕大餐 - Inspiration & Lifestyle - 2020-12-18
Menu
Pregnancy
Education
Health & Beauty
Inspiration & Lifestyle
Parenting
HK Parents Award
Kiddie

火雞 · 松露 · 魚子醬 ︳教你在家自製矜貴聖誕大餐

18th December, 2020| In Inspiration & Lifestyle

今年的聖誕未必能帶小朋友出外吃聖誕大餐,但在家舉辦溫馨小型的聖誕派對也不失為一個好選擇!一起來看看怎樣可以一次過準備好聖誕大餐必備的火雞、甜點吧!

不少地方都以「聖誕市集」為主題,於今個節慶為我們帶來琳瑯滿目的環球美食精品,而 city’super 亦為即將來臨的派對聚會提供一站式美食服務,與我們一同投入冬日氛圍!

聖誕重磅焦點:火雞

於感恩節及聖誕節享用火雞的傳統源遠流長,至今仍然是不少家庭的習俗,一起來看看以下的 3 個品牌推介吧!

1/來自美國有機認證品牌 Diestel 的「美國急凍有機嫩火雞」(港幣 725 元/8至10磅),此家庭牧場承諾推動動物權益和可持續發展,健康飼料絕不含動物副製品丶抗生素及化學物質。

content1.jpg

2/由獲獎英國農場 Daylesford 出產的「英國冰鮮有機火雞」(港幣1,800元),則以有機燕麥為飼料,令火雞肉質嫩滑多汁,風味獨特。

content2.jpg

3/獲紅色標章(Label Rouge)認證的「法國冰鮮火雞—紅色標章」(港幣1,080元/2.7至3.3公斤),來自法國西南部蘭德斯(Landes),以粟米為主食糧,並以牛奶餵飼,令火雞肉質更細嫩。

content3.jpg

世界三大珍饈:鵝肝丶松露及魚子醬

於節日期間,以被歐洲人視為「世界三大珍饈」的矜貴鵝肝丶松露及魚子醬,善待一下自己亦不為過。

1/來自法國 Montaut 的 Lafitte 農場一直堅持沿用傳統技術生產鴨肝和鵝肝,包括有「Lafitte 法國冰鮮頂級鴨肝」(港幣258元/100克)丶「Lafitte鴨全肝」(港幣280元/130克)丶「Lafitte松露鴨肝」(港幣650元/130克)及「Lafitte 鵝肝」(港幣380元/130克)。

content4.jpg

2/ 適逢白松露季節,city’super亦引入矜貴新鮮的「Tartuflanghe意大利Alba白松露」(港幣5,200元/100克),於採摘後72小時內即送抵港。

content5.jpg

3/ 另有自家品牌魚子醬,令佳節派對更顯貴氣,包括帶持久細膩海水味的「city’super Beluga 魚子醬30克」(港幣2,880元)丶散發淡淡果香及海洋鮮味的「city’super Ossetra魚子醬10克」(港幣398元)丶帶乾果及烤穀味飄香的「city’super Amursky® 魚子醬10克」(港幣368元)等。

content6.jpg

為派對錦上添花:「Instagrammable」聖誕蛋糕

要使節慶盛宴更圓滿,當然少不了以吸睛的蛋糕作結。

以下的「藍雪人寶寶」(港幣520元)丶「藍色聖誕夜」(港幣550元)丶「聖誕花仙子」(港幣520元)及「聖誕小確幸」(港幣480元),必定能為派對帶來更難忘的回憶!

content7.jpg

把一家大小準備聖誕大餐,列入今年必備的聖誕活動吧!


最新文章

親子好去處2025|「繽Fun博物館嘉年華」本周末免費入場 為「香港博物館節2025」打響頭炮

康樂及文化事務署將於11月舉辦「香港博物館節2025」,轄下的十七間博物館和藝術空間將推出過百項活動。本周末更將於尖沙咀香港文化中心露天廣場和市集區舉行開幕節目「繽Fun博物館嘉年華」 ...
31st October, 2025 | In Inspiration & Lifestyle / Lifestyle

立即報名|Champimom孕媽媽產前講座🤰🏻2025年11月載譽歸來

Champimom 將於 2025 年 11 月 23 日(星期日)在九龍香格里拉酒店舉行「孕媽媽產前講座」,邀請了五大領域的頂尖專家,為您帶來最實用、最貼心的專業建...
31st October, 2025 | In Pregnancy / Getting Pregnant

香港麥當勞叔叔之家故事: 浴火重生的「微笑大使」Sophie 將傷痛化為力量 用樂觀感染世界

2023年年尾,父母注意到一向活潑好動、參與各種活動和比賽的女兒 Sophie 食慾持續不振。儘管他們最初以為只是疲勞或輕微感冒,但為求心安,仍帶著她四處求醫,從普通科到精神科,細心跟進,確保...
31st October, 2025 | In Inspiration & Lifestyle

IB2025|全球100間IB成績最強學校排名 這所直資中學仍是全球第二

國際文憑(International Baccalaureate,IB)課程致力於培養學生的國際視野、創造力及多角度思考能力,並為學生提供多元化的升學選擇。今年,共有17間香港的IB學校入圍全球百大IB成績最強學校排行榜,其中一所香港的直資學校在排行榜中多年高居三甲位置,代表香港在國際舞台上揚威。國際文憑大學預科課程IBDP簡介國際文憑大學預科課程(IBDP)為16-19歲學童而設...
30th October, 2025 | In Education / Admission / All Education

課外活動|2025聖誕表演課程推介 包括唱聖誕歌、樂器和跳舞

每到12月,各大主題樂園和商場都會洋溢著濃厚的聖誕氛圍,舉辦各式表演,包括唱聖誕歌、樂器演奏和舞蹈,為小朋友提供了許多上台表演的機會!不少兒童教育中心也會開設聖誕表演課程...
28th October, 2025 | In Education / Extracurricular Activities

學好中文|5個方法提升小學生中文語感 中文科成績大躍進

中文科常常是許多小學生的弱項。中文的字形結構複雜且多樣,與英文的拼讀系統有很大不同。升入小學後,學生需要兼顧閱讀理解、造句作文和口頭表達等多方面的能力,而擁有良好語感的學生在這些方面更具優勢...
27th October, 2025 | In Education / All Education

小學生寫字慢、寫得醜 5個訓練方法改善字體

許多小學生寫字慢、字體不整齊,家長想糾正他們的字體卻無從入手。其實,這與小朋友的手部控制和書寫姿勢有關。即看物理治療師程鈞筵教授的分享,透過以下五項訓練協助小朋友改善字體。小學生常見字體問題1....
23rd October, 2025 | In Education / All Education

Lantau Yacht Club 頂級遊艇展「2025 海上奢華盛會」隆重開幕

香港Lantau Yacht Club 頂級遊艇展「2025 海上奢華盛會」(Festa Nautica)日前在熱烈的開幕典禮中正式啟動,吸引眾多航海愛好者及業內專業人士踴躍參與...
21st October, 2025 | In Inspiration & Lifestyle

萬聖節親子好去處2025|港島香格里拉魔法萬聖節盛典 臉部彩繪+故事表演

​​誠邀您與家人一同與小女巫萊拉及她的可愛好友——尼奥、貓咪棉花糖和南瓜人踏上奇幻旅程。港島香格里拉標誌性的萬聖節盛典,已經邁入第五年,為你及家人締造充滿無窮創意,充滿魔法的節日...
21st October, 2025 | In Inspiration & Lifestyle

幼稚園N班2026/27|全港熱門N班幼稚園學費+報名日期 附專家面試貼士

N班,即是學前預備班,又稱PN班。由於小朋友須年滿兩歲才可以入讀N班,所以又叫做「兩歲班」。有意安排小朋友入讀N班的家長,需要在小朋友一歲左右向心儀學校報名。並不是每一所幼稚園都有提供N班課程...
21st October, 2025 | In Education / Admission

Champimom Newsletter

With exclusive updates and deals