踏入秋冬，天氣乾燥漸冷，導致身體開始出現多種問題，而當中最易受影響的就是肺部！Champimom 特別訪問了殷明慧中醫婦科學醫學博士，為我們介紹兩款一家大小都適用的簡單食療，幫助孕媽媽舒適度過乾燥秋冬！

秋冬天氣乾燥，如果孕媽媽肺部虛弱，就會開始出現咳嗽，喉嚨不適及有白色痰，怕冷的孕媽媽會開始流鼻水，再加上身體乾燥及水分不足，也容易便秘問題。因此，秋冬應多攝水充足水分，並多吃清潤食材，由內至外進行保濕，才可從根本趕走乾燥問題。殷明慧中醫師特別推介了兩款養肺潤燥的食療給不同體質孕媽媽們。這些食療做法簡單，一家大小都能夠一同享用！

1. 雪梨盅（偏燥熱體質）

材料：雪梨1個、川貝母 2 克、新鮮百合適量、冰糖適量

做法：用刀刮走雪梨芯。將打碎或磨粉的川貝母、冰糖碎及洗淨的鮮百合放進雪梨內，隔水蒸 15 分鐘即可。

功效：雪梨及冰糖有清熱潤躁之效，且不會過涼；川貝母能潤肺止咳，而新鮮百合則可潤肺安神。

適合：口乾、痰少稠黏、色黃、咽痛、皮膚乾人士。

簡單小貼士：如果孕媽媽時間不足，可簡單地將雪梨切成四件，將以上所有材料放入鍋內煲 15 分鐘即成。由於雪梨偏涼，這食材不宜久服，體質偏寒也不宜服用。

2. 白靈芝補肺淮山湯（偏寒氣虛體質）

材枓：白靈芝5錢、淮山5、紅蘿蔔、粟米、栗子、蜜棗及紅棗適量

做法：將白靈芝、淮山、蜜棗洗淨，用水浸泡備用；紅棗用水浸泡後去核切半備用。將所有材料放入鍋內，加水蓋過面，大火煲至滾起，轉小火煲 1 小時即可食用。

功效：護肺補肺，增強抵抗力，健脾安神。

適合：少氣，鼻敏感、咳嗽、哮喘、咽癢、痰色白人士，長者小孩均可。

簡單小貼士：淮山宜選擇無硫磺的生曬淮山，對寶寶和媽媽健康更有保障。喜歡食肉的孕婦可加上豬展。