6個月-2歲是加固過渡期，通常4-6個月左右開始加固，不過BB咀嚼能力的發展快慢都有差異，應根據個別情況來準備質感合適的固體食物。米是碳水化合物，容易煮爛，也是BB消化系統尚未發育完成前容易被吸收的重要營養素，所以加固食物應由米糊開始。

0-6個月以飲奶為主，大約4-6個月當BB頸部穩定，可支撐着坐，看見大人進食時口郁郁或流口水等表示想食的話，可以開始加固。正式加固時或會發現BB好多時每次吃一口就不想食了，有時甚至會大哭起來，改為餵奶後就不哭了，令父母很煩惱，難道要停止加固嗎？

提早30分鐘餵食加固食物

BB覺得肚餓，對於慢慢地吃米糊、稀粥沒有耐性，會只想飲奶，因為已經熟練了飲奶方式。可以將加固食物的一餐提早30分鐘，BB就會有耐性慢慢食。亦有些BB因不喜歡米糊、稀粥個別食材的味道，可改為香蕉蓉、番薯蓉等。水果蓉、蔬果蓉味道清甜易入口，容易引起BB的食慾，蔬果蓉選擇冬瓜、節瓜、紅蘿蔔、番薯、南瓜，水果蓉選擇質感較軟的水果如香蕉、西瓜、蜜瓜、啤梨等。7個月大後儲存在BB體內的鐵質會不斷減少，最遲必需在6個月半大就要開始加固。

蛋白質不易消化，可讓BB先吃白肉魚以及植物性蛋白質如豆腐等，之後慢慢加入紅肉魚、雞肉以及其他肉類，調味成很淡的口味，用少量進食的為原則，以免對BB未成熟的腎臟帶來負擔。觀察有沒有食物敏感的情況，因蛋白容易引起過敏，通常8個月大可以食用，如果擔心會過敏，就等1歲後先引入。加固後BB便便習慣都不同，排便次數多了，有時可能會便秘或腹瀉，便秘是因為水份不足引起，要多攝取水份。

4-6個月

每天1次食幼滑的米糊，用暖開水來沖調拌勻，可加入水果蓉、菜蓉、豆腐蓉及白肉魚蓉等。

7-8個月

開始食稀粥、稠糊、泥蓉狀食物，可以引入紅肉魚、以及脂肪少又易消化的去皮雞肉蓉。稀粥米和水的比例：半杯白米配5杯水。次數由一天吃1次增加到2次，第2餐份量可少一些，當BB習慣食後可逐漸增加到和第1餐份量一樣。

9-11個月

可以進食杰粥、有顆粒的泥蓉狀食物如菜肉粥等，杰粥米和水的比例：半杯白米配3.5杯水，固體食物改為與大人相同的早午晚3餐節奏。這個時期差不多可以食各種食材，選擇新鮮易入口的的食材，脂肪少的瘦肉或免治肉碎。注意均衡飲食，特別要補充鐵質，最好與維他命C和動物性蛋白質一同攝取可提高吸收率。

12-18個月

踏入1歲可以食軟飯、切碎的食物，軟飯米和水的比例：半杯白米配3.5杯水。如果跟大人一樣有規律地食3餐，可以考慮在茶點時間及睡前飲奶，或直接不飲奶，改飲鮮奶。小朋友這時開始對食物有喜惡，好多時會不喜歡食肉或紅蘿蔔等，可以用其他相同營養來源的食物取代，小朋友就不會挑食了。

18個月以上

1歲半的小朋友已習慣用牙齒咬碎及咀嚼食物，可以跟爸爸媽媽食大人飯，米和水的比例：半杯白米配1杯水。配合略為切碎的食物。這段時間要注意邊玩邊食、吃剩、偏食等問題。