說起 high tea 就只能想起傳統的英式下午茶？不少餐廳在農曆新年的喜慶下午茶點中加入了中式元素，今年不妨就以中式 high tea 迎新年，一起來看看以下的新年下午茶推介吧！

香港喜來登酒店  春意繁花香檳下午茶

香港喜來登酒店視佳廊最新推出的「春意繁花香檳下午茶」，鹹甜點設計都充滿著賀年特色，鹹點包括笑口常開（蝦多士）、年年有餘（紅菜頭醃三文魚鬆餅）以及鴻圖大展 （紅棗鵝肝泡芙）等。

玩味甜點方面則有除舊迎新（紅桑子朱古力）、大吉大利 （蜜柑栗子慕斯）以及財源廣進（抹茶芝麻慕絲）等等。由即日起至2月28日供應，現凡預訂更即可獲八折優惠，及免費升級享用？Perrier-Jouët巴黎之花香檳、咖啡或茶！

W酒店  點心下午茶

W Hong Kong 也在牛年推出「犇放不羈」下午茶，以多款特色、矜貴的點心及甜點迎牛年。鹹點包括W 鮑魚撻、晶瑩剔透的桂花龍蝦配煙鯡魚子醬等。

在甜點方面，有燕窩紅桑子芝士蛋糕、柑枯造型蛋糕、黑白芝麻卷、楊枝甘露、紅絲絨士多啤梨杯子蛋糕及芝麻曲奇綠茶忌廉三文治，另附氣酒兩杯。而每款鹹點及甜點由不同大小的點心蒸籠盛載，外觀古雅之餘同時為我們帶來無與倫比的味蕾享受！

The Cakery  限量版純素農曆新年下午茶體驗

吃下午茶也想吃的健康？有否想過 high tea 也可以是純素？The Cakery 就趁著新年期間推出純素農曆新年下午茶，以有機、天然的純素甜品和賀年糕點迎新年，例如紅糖年糕、芒果奇亞籽布甸及金元寶朱古力等。另外， The Cakery 下午茶有多款純素鹹點，如純素鮑魚撻、上素餃及黑松露蘿蔔糕。外帶下午茶的包裝以福盒為靈感，喻意五福臨門，充滿農曆新年氣氛。