【小貼士】孩子偏食如何處理? - Health & Wellness/Health & Wellness.Health Care - 2018-07-27
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【小貼士】孩子偏食如何處理?

27th July, 2018| In Health & Wellness / Health Care

孩子偏食的原因有很多,可能是不喜歡某些食物的味道,又或者接觸到的食物種類太少,令他們對陌生食物產生抗拒。父母毋須堅持孩子必須要吃某一種食物,只要肯花多些心思,為孩子提供健康的食物,偏食的情況一般會隨著孩子長大而改善。

以下是應付孩子偏食的小貼士,父母可以參考一下:

與孩子一起煮食

父母可與孩子一起買餸,讓孩子參與決定吃什麼,同時增加他們對不同食物的認識。父母亦可安排親子煮食活動,和孩子一同準備食物,例如讓他們負責洗菜、摘菜等,或讓他們幫手弄一些簡單菜式,例如沙律、三文治等。 

改變煮食方法

可嘗試改變煮食的方法,以提升孩子對不喜歡的食物的興趣,例如孩子不愛吃蒸魚,可嘗試改為煎魚。此外,可嘗試「彩紅飲食法」,將不同顏色的食物混合在一起,如紅色的番茄、橙黃色的南瓜、綠色的蔬菜等,食物賣相顏色鮮艷,小朋友自然胃口大增。


此外,要注意有些孩子對喜歡的食物混入了不喜歡的食物會反感,甚至連原本喜歡的食物也不願吃,建議將孩子喜歡和不喜歡的食物分開,放在孩子面前,讓孩子學習接受。

食物選擇多元化

應增加孩子接觸各類食物的機會,每餐提供多於一款食物讓孩子選擇,當中包括孩子喜歡的食物和陌生的食物,並鼓勵他們摸、嗅或品嚐各類食物,從而培養孩子對不同食物的興趣。

和孩子一起進餐

多讓孩子和家人一同進餐,吃飯時要保持愉快氣氛,可以一邊吃飯一邊和孩子聊天,增進親子感情,切勿在吃飯時責備或教訓孩子,這只會影響孩子的食慾。

多給予鼓勵

當孩子敢於嘗試新食物或平時不願意吃的食物時,父母不妨多稱讚他們,但當孩子拒絕吃這些食物時,切勿批評他們,這只會令孩子產生抗拒情緒。

避免讓孩子吃零食

在飯前飯後兩個小時之內,避免讓孩子吃零食,令他們有胃口吃正餐。



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