親子好去處 ︳天氣轉涼想打邊爐?5 間必吃靚景火鍋店推介 - Inspiration & Lifestyle/Inspiration & Lifestyle.Style & Living/親子活動/親子活動.特色餐廳 - 2023-12-15
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親子好去處 ︳天氣轉涼想打邊爐?5 間必吃靚景火鍋店推介


天氣轉涼,大家又開始心思思想要打邊爐!這次編輯就為大家搜羅了幾間香港靚景、特色火鍋店,一於在這個冬日,帶同小朋友一同「烚下烚下」!

1/無老鍋

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喜歡到台灣旅行的大小朋友一定聽過無老鍋,而無老鍋除了在銅鑼灣開了分店後,最近更進駐尖沙咀,而説到無老鍋最有名的就是他們可任食台灣直送鴨血+麵包豆腐,還有獨創的冰淇淋豆腐!在湯底方面,就有必試的麵包豆腐白湯,使用雞骨、豬大骨等優質食材,加入多樣中藥香辛料,造就出具清香回味的鮮美湯頭!

而配料包括海外直送肉類,海鮮,台灣直送的特色老油條、手工蝦滑、手工蟹滑、燕餃、蛋餃等,總共有 100 款選擇,滿足大小朋友的各種味蕾需求。

地址:香港銅鑼灣登龍街18號V Point5樓全層 / 九龍尖沙咀中間道15號 H Zentre 7樓703號鋪

電話:3188 2840 / 2699 3168

網上訂座:https://book.bistrochat.com/wulaohotpothk

2/酒鍋

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要說到香港可以欣賞到美景的火鍋店,大家可能自然都會想起火鍋熱點「酒鍋」!「酒鍋」為於地點十分便利的銅鑼灣,而且可以展望整個維港海景,是秋冬季打卡的人氣之選。

「酒鍋」主打以新派的飲食風格,為我們帶來創新的用餐體驗。而其創新口味的湯底有18款,如「花雕醉雞鍋」、「藥膳花膠雞」、「四川麻辣鍋」、「清酒花甲椰子雞鍋」等,更可任意拼成四合一火鍋-「揚名四海」,又可再加上秘製木瓜盅,成為五合一的「酒火入鍋」湯底,在冬日一次過滿足你幾個願望!而最近適逢冬日,更大推新鮮原隻黑草羊腩煲,羊肉可謂是冬天禦寒之寶!

地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓 / 尖沙咀天文台道8號2樓1號鋪

電話:2323 7098 / 2321 9038

3/香江花月

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「香江花月」走懷舊風格,旨在讓各位爸媽重回 50 年代的舊香港,享受養生又美顏火鍋!而且它們最有名的「香江拼」、「花月拼」,把捲成玫瑰花形狀的肉類,圍繞著火鍋的旁邊,整個擺設超級精美,絕對讓人忍不住要打卡!

而在節慶連連的十二月,香江花月更推出全新的冬季盛宴菜單!多款奢華美食任你配搭,包括澳洲龍蝦刺身、時令海鮮拼盤及經典的日本牛乳玫瑰鍋等,配以精選美酒品嚐,款式之多不能盡錄。在這個年末歡欣氣氛中,和家人朋友一起享用精心設計的冬季盛宴,渡過一個被美食包圍的溫暖節日!

地址:九龍佐敦佐敦道35號百誠大廈2樓  /  荃灣大壩街4-30號荃灣廣場6樓621-630B號舖 / 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21樓

電話:2736 8368  / 2816 0917 /  2363 9698

4/寬巷子

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創意手工火鍋料理店寬巷子在台北有三家店,2018 年在香港海港城開了首家海外分店,是不少人在想念台式火鍋時必去的熱點!而最近繼早前推出的「午後‧百艷茶宴」備受好評,今年冬季推出全新的下午茶「雲霧嚐仙」,配以特色湯底- 椰皇牛乳花膠燉雞湯,面層放上像真度極高的玫瑰花狀凍湯冰塊,享用之前灑上兩款不同的玫瑰花瓣作點綴,最後加入高湯。

全新的下午茶架有如摩天輪般,完美展現每款創意料理的獨特性,款式包括肉類盛合(澳洲和牛牛舌花、墨魚朵花及松板枝香)、枝仔冰、糖葫蘆、米妃糖及菠菠糖、另外還有迷你花團錦簇。享用之前,會在各式創意料理加入乾冰,並加水帶來煙霧彌漫的仙氣感。最後還有奉上玫瑰高山清茶及全新甜品霧裡看花(橙花愛玉鳳梨撻),完美作結!

地址:尖沙咀海港城海運大廈地下 OT G57舖

電話:3188 2840

5/去滾

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各位爸媽聽到另一半要「去滾」,是不是心頭一震?別怕!此「去滾」不同彼「去滾」,「去滾」只是位於銅鑼灣的港式火鍋店。以香港情懷為設計風格,店中滿佈富有香港特色的霓虹裝潢,十分有香港懷舊感!

去滾於今個冬日全新推介 3 款特色暖胃活血菜式包括,水焰麻辣醬爆雞煲、北芪黨參烏雞湯、雙冬黑草斗羊腩煲!12月更有季節限定的「薑粉鍋」,薑的香氣融合蟹粉鮮味,包大小朋友吃完全身都「暖笠笠」(需提早一天預訂)!而「去滾」更有提供VIP房,可在私人空間,一邊唱K、一邊打邊爐!

地址:銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期Midtown27樓

電話:2543 8222


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