慶祝母親節又怎少得最窩心的甜品、蛋糕呢，於母親節以精美蛋糕向媽媽表達愛意吧！立即看母親節蛋糕心水！
The Cakery今年母親節全新推出兩款新的母親節限定蛋糕，分別是Bloom of Love盛開的愛和My Queen我的女王 ，為「女王」送上最窩心、最真摯祝福！
蛋糕使用精緻色彩繽紛小花朵來裝飾搭配著軟綿綿的白朱古力Ganache，打造出完美優雅的母親節蛋糕。
是次母親節特意打造Bloom of Love 盛開的愛蛋糕（6吋售價為HK$580，8吋售價為HK$920）。以經典港式甜品楊枝甘露作設計靈感，嚴選最優質的食材，打造三層綿密戚風蛋糕；每一層都充滿了濃郁的芒果、清爽的柚子和西米椰子忌廉，味道清新甜而不膩。
My Queen我的女王蛋糕（6吋售價為HK$880），希望給媽媽女皇般高貴優雅的待遇，蛋糕中間以白朱古力Ganache打造的玫瑰花瓣作裝飾，外層以黑朱古力打造典雅皇冠。客人也可以根據母親喜好自訂口味，包括：香氣四溢的班蘭口味 Pandan Paradise、濃郁有機黑朱古力 Foxy Brown 等多達8種選擇，貼心照顧不同喜好需要！
The Sweet Spot Rustic Floral Vase 蛋糕
牡丹與蘭花和繡球花
The Sweet Spot的定制蛋糕起價為 HKD$1500+， 客人人數和最終蛋糕設計將以最終價格為準。
Ritz Carlton推出花系母親節蛋糕 (一磅)
價錢：HK$478
Cova1817用士多啤梨和糕點奶油混合在4層海綿中製成，上面撒上蛋白酥皮碎屑，這件令人驚豔的單品飾有可愛的粉色糖果蝴蝶結，散發出迷人的少女氣息。
價錢：HK$588
Agnes b cafe 的L Amour蛋糕用粉紅番石榴慕斯、無花果和覆盆子果醬。
價錢：HK$380
今年Häagen-Dazs™以「For My Most Precious Mum」為主題，喻意寵愛偉大的媽媽們。今次推出兩款粉色系主調的雪糕蛋糕，其中「花式時尚」以備受女性歡迎的物品如花瓣、手袋、唇膏等等為裝飾，彰顯媽媽的時尚感，裡面包裹著4款極致醇滑的Häagen-Dazs™經典口味雪糕，儀式感滿分！
價錢：HK$699
為感謝媽媽們永不止息的愛與關懷，各位貼仔女不彷藉着Häagen-Dazs「瑰麗寶盒」向媽媽表達愛意與感謝，用了精緻禮物盒設計加上立體玫瑰花，定能讓其她笑逐顏開，甜入心扉！
價錢：HK$499
Häagen-Dazs除了兩款新推出的蛋糕，還有經典款式可供選擇，「玫瑰戀曲」上面放有精緻的立體朱古力玫瑰花裝飾，高貴迷人！
每個媽媽在子女心目中都是女神般的存在，因此嫣紅色的「As Sweet As Mama」（港幣880元，5吋 x 5吋），特別以朱古力勾劃出優雅的女神姿態，讓熱情的橙拼粉色系花藝仿如頭飾般點綴其秀髮，絕對能勾起媽媽們埋藏心底的少女心。蛋糕口味可選茶香濃郁的伯爵茶蛋糕配伯爵茶忌廉、教人難以抗拒的朱古力蛋糕配朱古力牛油忌廉、或清新宜人的雲呢拿海綿蛋糕配芒果柚子慕絲。
而花盒設計的「Love You Bunches」（港幣1,080元，4吋 x 3吋）更能完美傳達子女們的心意，為媽媽送上春日花園之美。精美的粉色及白色花藝作品純潔無瑕，與潔白亮麗的花盒設計的蛋糕相輔相成，成就另一社交媒體打卡精品。此蛋糕口味可選質感柔滑的紅絲絨蛋糕配忌廉芝士，或香濃的朱古力蛋糕配朱古力牛油忌廉。
Pâtisserie Jane母親節全新設計的蛋糕以低脂低熱量的紫薯為主角，加入酸甜士多啤梨帶來清新風味。其層次豐富，先以士多啤梨薄脆舖底，再將輕盈的紫薯戚風蛋糕與原粒士多啤梨、幼滑馬斯卡彭慕絲、士多啤梨意大利奶凍層層相疊，讓你一次品嚐多重口感。而蛋糕以優雅簡約風格登場，放上蜜桃色玫瑰作裝飾，母親收到必定愛不釋手！
Pâtisserie Jane母親節限定紫薯士多啤梨蛋糕售價為HK$568 / 5吋、HK$668 / 6吋、HK$788 /7吋，需提早2日前於官方網站（ www.patisseriejane.com）訂購，顧客可選擇送貨或自行前往觀塘餅房取貨。
HK$368 / 4吋、HK$468 / 5吋、HK$568 / 6吋
伯爵茶蛋糕與柚子果凍及柚子慕絲層層相疊；外裹漸變的藍色香緹忌廉，蛋糕面以蛋白餅和馬卡龍裝飾，並灑上伯爵茶粉增添茶香，屬茶饕之選。
HK$368 / 4吋、HK$468 / 5吋、HK$568 / 6吋
鮮豔奪目的紅色與天鵝絨般絲滑輕盈的質感是為紅絲絨蛋糕的標記。有別於傳統以食用色素調色，其採用天然紅菜頭汁，配上濃郁朱古力蛋糕及忌廉芝士奶油霜，令風味更突出。
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