香港美酒佳餚巡禮2024現已開幕 設逾300個攤位+19個主題工作坊 於中環海濱盛大舉行 - Inspiration & Lifestyle/Inspiration & Lifestyle.Style & Living - 2024-10-24
Menu
Pregnancy
Education
Health & Beauty
Inspiration & Lifestyle
Parenting
HK Parents Award
Kiddie
香港美酒佳餚巡禮2024現已開幕 設逾300個攤位+19個主題工作坊 於中環海濱盛大舉行 由香港旅遊發展局主辦的年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」(Wine & Dine Festival)由10 月 23 日至 10 月 27 日一連四天在中環海濱活動空間盛大舉行,今年規模擴大至超過300個攤位,以及「品味學堂」19個主題工作坊,讓參加者親身感受美食和美酒的奧秘。重點推介必訪A118 - A119攤位「安記廚房」,9道齒頰留香的鮑魚產品等著大家去品嚐,不論配合紅酒、白酒、清酒和手工啤酒都是絕配

香港美酒佳餚巡禮2024現已開幕 設逾300個攤位+19個主題工作坊 於中環海濱盛大舉行

24th October, 2024| In Inspiration & Lifestyle / Style & Living

由香港旅遊發展局主辦的年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」(Wine & Dine Festival)由10 月 23 日至 10 月 27 日一連四天在中環海濱活動空間盛大舉行,今年規模擴大至超過300個攤位,以及「品味學堂」19個主題工作坊,讓參加者親身感受美食和美酒的奧秘。重點推介必訪A118 - A119攤位「安記廚房」,9道齒頰留香的鮑魚產品等著大家去品嚐,不論配合紅酒、白酒、清酒和手工啤酒都是絕配!


重點推介必訪攤位!「安記廚房」A118 - A119

由中環入口進場,轉右行數步便到達A118 - A119攤位「安記廚房」!「安記廚房」提供9道齒頰留香的鮑魚產品,包括冰鎮醬香醉鮑魚、金牌佛跳牆、鮑魚串串、蟹皇鮑魚甜筒、蟹皇鮑魚拌麵、奇趣麻辣鮑魚雞煲、鮑魚魯肉海苔包、蟹皇鮑魚吐司、鮑魚花膠碗仔翅。不論配紅酒、白酒、清酒和手工啤酒一同品嚐都是絕配!

香港美酒佳餚巡禮2024今天開幕 設逾300個攤位+19個主題工作坊 於中環海濱盛大舉行_Content_6.jpg

重點推介必訪攤位!攤位A118 - A119「安記廚房」。

升級版品味學堂 由星級大廚及資深侍酒師指導

今年的升級版「品味學堂」(Tasting Theatre)將提供19個精彩主題工作坊和活動,由多位星級大廚和資深侍酒師,即席進行烹飪示範或品酒環節,讓參加者投入「即學即食」的樂趣。無論你是入廚初學者或專業吃貨,都能體驗到更多美酒美食奧秘。

香港美酒佳餚巡禮2024今天開幕 設逾300個攤位+19個主題工作坊 於中環海濱盛大舉行_Content_1.jpg

「品味學堂」將帶參加者進入極致葡萄酒的新世界、了解白松露與意式炒蛋的完美配合、體驗火焰叉燒遇上雞尾酒的魔力,以及感受魚子醬與香檳的頂級奢華享受等。

香港美酒佳餚巡禮2024今天開幕 設逾300個攤位+19個主題工作坊 於中環海濱盛大舉行_Content_3.jpg

香港沙田凱悅酒店行政總廚張康民師傅、酒店行政中餐總廚何振雄師傅及天天吧團隊即席炮製「堂弄玫瑰露叉燒」。(舉行日期及時間:10 月 27 日 下午 2:35 至 3:15)

香港美酒佳餚巡禮2024今天開幕 設逾300個攤位+19個主題工作坊 於中環海濱盛大舉行_Content_2.jpg

帝苑酒店得獎行政糕餅總廚Don Ng將親身在品味學堂示範並分享製作蝴蝶酥的秘訣。(舉行日期及時間:10 月 27 日 下午 2:35 至 3:15)


主舞台也有免費學堂讓參友者增長飲食知識:包括有威士忌品牌大使傳授鑑賞蘇格蘭兩大派系威士忌的獨門秘訣,探索兩大著名蘇格蘭威士忌品牌背後的精湛工藝;還有「魔廚」稱號的米芝蓮星級名廚梁經倫即席示範分子料理小籠包,以現代手法重新詮釋這款經典中菜。


香港美酒佳餚巡禮2024今天開幕 設逾300個攤位+19個主題工作坊 於中環海濱盛大舉行_Content_5.jpg

現場購買 HK$400 品味通行證,將附送原價 $210的Lucaris紀念玻璃酒杯(左);入場人士也可自備有腳酒杯入場,憑自備酒杯每人可獲贈限量紀念杯套一個(右)。


「香港美酒佳餚巡禮 2024」活動詳情

日期和時間

2024 年 10 月 23 日(星期三)晚上 7:30 至 11:00

2024 年 10 月 24 日至 25 日 (星期四至五)下午 4:00 至晚上 11:00

2024 年 10 月 26 日至 27 日(星期六至日)中午 12:00 至晚上 11:00
地點

中環海濱活動空間

(請使用10號碼頭旁的中環方向入口,或添馬公園旁的金鐘方向入口進入會場)

門票
  • 港幣$40/位
  • 65 歲或以上長者、 3 至 12 歲兒童、全日制學生及殘疾人士可享半價優惠入場; 
  • 3 歲以下兒童免費入場


現場購票 品味通行證(*需另行購買$40入場券) 

  • HK$200 品味通行證:包8張品味券(價值HK$200)
  • HK$400 品味通行證:包14張品味券(價值HK$350)及1隻Lucaris紀念玻璃酒杯 (價值HK$210)
網站
【Discover Hong Kong】www.discoverhongkong.com



最新文章

升中2026/27|了解升中呈分試計算方法 幫助子女做到最好

在升中呈分試中,小學生的成績決定他們會被分為哪一個派位組別(Band),並對升中結果有重大影響。加上呈分試各科成績比例將有所修改,家長和學生想做到最好,便要清楚了解呈...
15th February, 2025 | In Education / Admission

學好英文|小朋友懂得講英文,但不會寫作英文段落,問題在於甚麼?

很多小朋友能夠講得一口流利的英文口語,在寫作段落時卻無從入手。以下為各位分析小朋友遇到英文寫作困難的原因,以及幫助小朋友建立寫作基礎的方法,逐步提升他們的英文寫作能力。小朋友懂得說英文...
14th February, 2025 | In Education / All Education

小朋友久咳不止可能會演變成哮喘?看看兒科醫生怎樣說

小朋友每天都咳嗽,而且咳嗽了好一段時間都還未康復,到底原因是甚麼?有些家長更擔心久咳不止會演變成哮喘。以下是兒科專科醫生何蓉蓉醫生的講解。小朋友久咳超過4星期,有哪些...
12th February, 2025 | In Health & Beauty / Health Care

SEN學童|SEN小朋友選擇小學必要留意的5個重點

沒有最好的學校,只有最合適的學校。很多家長為子女在選擇小學時,都會把校風和學術成績放在首要的考慮因素,SEN(特殊教育需要)小朋友的家長在選擇小學時需要考慮哪些因素,...
11th February, 2025 | In Education / All Education

親子好去處2025|麥當勞兒童愛心馬拉松 2025 約定您 3 月 29 日「童」心支持麥當勞叔叔之家慈善基金

紮根香港 50 年,香港麥當勞與港人一同成長,致力履行企業責任,為社會注入滿滿正能量。每年一度的親子盛事「麥當勞兒童愛心馬拉松」將於 3 月 29 日回歸跑馬地馬場,...
11th February, 2025 | In Inspiration & Lifestyle

Champimom 送禮 |送2025 荷花BB展免費門票(名額 30 位)結果公布

感謝各位踴躍參加!再次恭喜所有得獎者!請繼續支持 Champimom 日後的活動。我們稍後會把換領信發送到電郵,敬請留意,謝謝。  1.Lau Hxx Yxxx 2.Chau Cxxxx Yxx 3.Jacqueline Lxx 4.Cheng Pxx Yxx 5.Siu sxxx mxx 6.Wan Hxx Yxxx 7Anubis Cxxx 8LEE Cxxx Yx ...
11th February, 2025 | In Pregnancy / Inspiration & Lifestyle / Giveaway

升中2026/27|2、3月三間官津名校中小學開放日 包括瑪利諾修院學校(中學部)、英皇書院和聖若瑟書院

正在為子女選擇心儀中學的家長留意了,最近有3間熱門官立、資助中學將會舉辦開放日,歡迎公眾到校參觀和加深對辦學特色的了解,包括瑪利諾修院學校(中學部)、英皇書院和聖若瑟書院。中學開放日2025|1...
10th February, 2025 | In Education / Open Day & School Events

【升級版雅培保兒加營素|真實用家試飲報告】飲用 6 個星期用後感: 胃口改善、生病次數減少 96%媽媽作為首選兒童營養補充品▲▲!

小朋友偏食,有機會導致營養攝取不均,面對成長危機!研究顯示,近5成的本地兒童有偏食習慣◇,如飲食不均衡、 只吃零食如餅乾、糖果等等,攝取不夠成長必需的營養素,隨時影響生長速度...
10th February, 2025 | In Pregnancy

很多香港小朋友都唔夠瞓!兒童睡眠不足會引起的7個問題

很多香港小朋友很夜才上床睡覺,有的甚至晚上十一、十二點才入睡,早上六、七就起床準備上學。加上如果小朋友患有敏感症,如鼻敏感、氣管敏感,他們容易在晚上出現咳嗽、流鼻水等病症,令睡眠質素更為低下...
8th February, 2025 | In Health & Beauty / Health Care

2025 荷花BB展|爸媽場內必搶免費禮品 必看入場優惠指南!

爸媽掃貨必到嘅BB展又嚟啦!2025「荷花 BB 展」將2月14至16日於香港會議展覽中心Hall 3舉行,場內集合超過500個攤位,展會有大量媽媽會優惠,齊集BB及孕婦必買用品...
7th February, 2025 | In Pregnancy

Champimom Newsletter

With exclusive updates and deals